玉泉堂酒造 無風（むかで） 純米大吟醸 生原酒 使用米：ひだほまれ 精米歩合：50％ アルコール分：16度以上17度未満 隣県だけど、岐阜の酒はあまり呑まない。 まぁ、隣県といえど岐阜県はデカく、こちらの醸造元も愛知県・滋賀県側に近い地域なので「近い」…

桝田酒造店 満寿泉 貴醸酒 生酒 使用米：国産米 アルコール分：15度 貴醸酒の生酒は初めて呑む私。 ……この酒は生酒と書いてあるが、仕込みに使う日本酒も生酒なんだろうか…？ まぁ、疑問はさておき問題は味だ。私は正直あまり貴醸酒は得意ではない。 なんだ…

立山 特別純米酒 にごり生酒 活性生 使用米：五百万石、山田錦 精米歩合：59％ アルコール分：18度～19度 なんだかんだ立山を買う頻度が高い（まぁ、富山県民全般に言えることからも知れないけど）。ついパック酒とか買っちゃう。 開栓時、結構炭酸強めなシ…