【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

日本酒-新潟

かたふね 特別本醸造 本生 しぼりたて新酒 2023(新潟)

竹田酒造店 かたふね 特別本醸造 本生 しぼりたて新酒 2023 使用米:国産米 精米歩合:60% アルコール分:17度 新潟の酒屋さんで購入した一本。 コレは目にした年には毎回買っている気がする。 富山に帰ってからは、目にする機会はなかったのですがタイミン…

謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒(新潟) と地震の感想

池田屋酒造 謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒 使用米:国産米 精米歩合:55% アルコール分:17度 新年開けて謙信を…飲んでる途中に揺れを感じる。 地理的に遠かった3.11とは全然違う(その時は新潟に住んでた。今は富山)。直接的な地震動。揺れ的に結構近い…

謙信 純米吟醸 五百万石 生酒(新潟)

池田屋酒造 謙信 純米吟醸 五百万石 生酒 使用米:五百万石 精米歩合:50% アルコール分:17度 久々に謙信を見かけたので購入。 振り返ると、あまり新潟の酒を買わなくなったものだ…。 全然関係ないけど、10年に一度といわれる寒波のせいで、家の水道管が凍…

阿部酒造 上輪新田(あげわしんでん)2021(新潟)

阿部酒造 上輪新田(あげわしんでん)2021 使用米:楽風舞 アルコール分:15度 単一圃場シリーズ?を呑むのは初めて。 前に柏崎市に住んでいたが、 「上輪新田ってどこ?」と言われても 「ご、ごめん...わからないのだ.....」というのが正直なところ。 一応調…

山間 特別純米酒 無濾過生原酒 R3BY 3号(新潟)

新潟第一酒造 山間 特別純米酒 無濾過生原酒 R3BY 3号 使用米:国産米 アルコール分:17度 精米歩合:60% 「最近新潟の酒呑んでないなぁ」と思い、久々に買ってみた。 山間が「新潟らしい酒か?」と聞かれるとそういう部類ではないかもしれないが、私が新潟…

加茂錦 純米吟醸 本生酒 紙パック(新潟)

加茂錦 純米吟醸 本生酒 紙パック 使用米:国産米 精米歩合:60% アルコール分:15度 一升(1.8L)で1800円というコスパモンスターを匂わせる一本。 紙パックの生酒を呑むのは初めてだな…と思ったが、 「そういえば常温でも保存可能な生酒とかいうのもあっ…

郷(GO) DOLCE 純米吟醸(新潟)

津南醸造 郷(GO) DOLCE 純米吟醸 使用米:新潟県津南産五百万石 精米歩合:55% アルコール分:13度 前職の先輩から送っていただいた一本。 富山県ではおそらく取扱店はありませんが、個人的にはあまりジャケ買いするようなラベルではないので、今回は先輩…

たかちよ 無濾過生原酒 氷点貯蔵 sunRise(新潟)

高千代酒造 たかちよ 無濾過生原酒 氷点貯蔵 sunRise 使用米:わからん 精米歩合:わからん アルコール分:16度 元職場の先輩から送っていただいたやつ。 ちょっとGoogle先生で調べたら、ミカンやらオレンジやらがテーマと書いてありましたが、何故酒屋で書…

たかちよ とこなつむすめ 無濾過生原酒(新潟)

高千代酒造 たかちよ とこなつむすめ 無濾過生原酒 使用米:国産米 精米歩合:??? アルコール分:15度 コチラはたかちよ。前職の先輩に送っていただいたやつ。 本当に久々にたかちよを呑む(富山県では買えないからなぁ)。 頂きます。 【味わい】 冷酒で…

あべ 純米吟醸 楽風舞 生酒(新潟)

阿部酒造 あべ 純米吟醸 楽風舞 生酒 使用米:新潟県産楽風舞 精米歩合:60% アルコール分:15度 先日「最近肉食べてねぇな…」と思ってスーパーに行って焼肉セット(50%OFF)を購入してきた。でも、風が強いわ雨降りだすわ…と言った日和。 もう部屋の中で…

THE ARANAMI(新潟)

阿部酒造 THE ARANAMI 五百万石 使用米:五百万石 精米歩合:55% アルコール分:15度 アル添ではないんで、純米酒。 去年もARANAMIだったような…。 ARANAMIがなんぞ?って方は以下リンク参照くだちい。 www.abeshuzo.com そういえば阿部酒造のお膝元、柏崎…

荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて(新潟)

加茂錦酒造 荷札酒純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 使用米:五百万石80%(残り20%はわからん) 精米歩合:50% アルコール分:15度 久々に荷札酒呑もうかな…と思いまして。矢島酒店さんで購入…いつもありがとう…いつか店舗に行きたい。 全然関係ないけど…

SIRIUS(シリウス) 発泡性生酒 2019(新潟)

阿部酒造 SIRIUS(シリウス) 発泡性生酒 2019 使用米:新潟県産米 アルコール分:13度 2年前にも呑んだコチラのお酒。 簡単にご紹介すると「なんて物を造り出してしまったんですか阿部さん。ありがとうございます。」みたいなお酒です。 え?あぁ、詳しく…

越の白鳥 かめ口一番 中採り 無濾過生原酒(新潟)

新潟第一酒造 越の白鳥 かめ口一番 中採り 無濾過生原酒 使用米:国産米 精米歩合:70% アルコール分:20度 越の白鳥の中取りは山間になるものだと思ってたけど、これは越の白鳥なのね。 そういえば、鬼山間(青)以外の山間は純米しか呑んだことないんよ(…

越の白鳥 辛口にごり酒(新潟)

新潟第一酒造 越の白鳥 辛口にごり酒 使用米:国産米 アルコール分:19度 友人にお酒を送ったところ、向こうからも送ってきてくれた。 そのうちの一本。 アイスピックでよろしくどうぞ!みたいな札が付いていたが、全然大人しい子でした(念のため疑似アイス…

雪男 sakeyell(新潟)

青木酒造 雪男 sakeyell 使用米:越淡麗、山田錦、美山錦、雄町、五百万石 アルコール分:15度 この雪男のラベルに描いてある、もじゃもじゃしたこの生き物? この酒では小さくポツンと描かれていますが、個人的に「ムッ〇」を連想してしまいます。きっと僕…

かたふね 特別本醸造(新潟)

竹田酒造店 かたふね 特別本醸造 使用米:越淡麗、こしいぶき 精米歩合:60% アルコール分:16度 2年ほど前まで新潟で暮らしていたのですが、「かたふね」は結構な頻度で呑んでいました。 特に生は旨くてね。すんごい好きだった。そうでも無くても、結構呑…

あべ 定番純米 生詰 2019-2020 vol.4(新潟)

阿部酒造 あべ 定番純米 生詰 2019-2020 vol.4 使用米:新潟県産米 精米歩合:65% アルコール分:15度 仕込ロット:4(vol.4) ついに「あべ」が富山県でも買えるようになりました。やったぜ! (「リカーポケットみずはた」にてお取扱いされております)。 …

山間 純米吟醸 仕込み18号 無濾過原酒(新潟)

新潟第一酒造 山間 純米吟醸 仕込み18号 無濾過原酒 使用米:五百万石 精米歩合ア:55% アルコール分:16度 山間…随分と前に呑んだ時から期間が空いたような気がします。 山間は前の職場の先輩に教えていただいた銘柄で、個人的には本当に思い出深い銘柄の…

鶴齡 特別純米 山田錦 ひやおろし(新潟)

青木酒造 鶴齡 特別純米 山田錦 ひやおろし 使用米:山田錦 精米歩合:55% アルコール分:16度 最近更新頻度が落ちていますが、そもそも酒量が減っております。 健康診断でヤバかったとかそういう話ではないです。 強いているならメッチャ眠たいんよ…。原因…

加茂錦 荷札酒 短稈渡船(たんかんわたりぶね)槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒(新潟)

加茂錦酒造 荷札酒 短稈渡船 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用米:短稈渡船 80%(残り20パーセントはわかりましぇん) 精米歩合:50% アルコール分:14度 初見では読めない人多数でしょう… 短稈渡船(たんかんわたりぶね)って…読めないよなぁ(^^; …

越後鶴亀 越弌(コシイチ)純米吟醸生酒(新潟)

越弌(コシイチ)純米吟醸生酒使用米:新潟県産五百万石 精米歩合:60% アルコール分:16度 えーと、どこで買ったのかも忘れましたが…汗。 酒の陣2020で出るはずだった酒…だった気がする。 呑んでみたところ、めっちゃ美味しくて普通に泣いたのだが(末期)…

加茂錦 GLL(ゴールドロゴラベル) 純米大吟醸 無濾過生原酒(新潟)

加茂錦酒造 加茂錦 GLL(ゴールドロゴラベル) 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用米:山田錦 精米歩合:40% アルコール分:15度 「にいがた酒の陣限定酒のマルビンなんじゃないか?」的な話がちらちらと。 どうやらスペック的には昨年のマルビンと同じようです…

越の誉 CIRCS(サークス)純米白麹生酒(新潟)

原酒造 越の誉 CIRCS(サークス)純米白麹生酒 使用米:新潟県産米 精米歩合:65% アルコール分:15度 酒の陣2020の限定…限定30本とのこと…。 なんだかサークスの生酒は普通に売ってたような気もしないでもないのですが…(^^; 遠い過去に火入れを呑んだ記憶…

高千代 純米吟醸 無ろ過無加水 一本〆(新潟)

高千代酒造 高千代 純米吟醸 無ろ過無加水 一本〆 使用米:新潟県産一本〆 精米歩合:53% アルコール分:17度 久々の漢字高千代、頂き物です(ありがとうございます)。 富山県だと買える場所を知りません…多分取扱店無いんでないかな…(^^; 無加水というこ…

加茂錦 荷札酒 黄水仙(きずいせん) 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒(新潟)

加茂錦酒造 荷札酒 黄水仙 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用米:麹米 山田錦 掛米 雄町 精米歩合:50% アルコール分:13度 加茂錦の低アル酒ポジションに鎮座している(と思っている)。 黄水泉。「きすいせん」ではない「きずいせん」…だと思う。 因…

越乃景虎 龍 生酒(新潟)

諸橋酒造 越乃景虎 龍 生酒 使用米:五百万石、地米 精米歩合:65% アルコール分:15度以上16度以下 コロナで自粛ムードですが、宅呑み消費はいつも通り。 新潟では超絶定番酒であろう、景虎 龍の生酒verになります。 冷酒で… 甘いバニラ感のある香り。 口…

あべ しゅわ (新潟)にいがた酒の陣2020…で発売される筈だったお酒

阿部酒造 あべ しゅわ 使用米:??? 精米歩合:??? アルコール分:6度 にいがた酒の陣が開催される筈だった日に購入。 早々に開栓!!いただきます!! ※開栓には十分ご注意ください。私が購入した物はそれ程時間も掛からずに開栓出来ました、それでも…

あべ イエローラベル 純米吟醸生酒 一本〆(新潟)

阿部酒造 あべ イエローラベル 純米吟醸生酒 一本〆 使用米:一本〆 精米歩合:60% アルコール分:16度 冷酒で頂く… 柔らかい甘いメロンのような、且つホエイのような乳製品感のある香り。 口に含むと、微細なガス感。 米らしさ甘味とホエイの様な旨酸味。 …

謙信 Vigin Beat しぼりたて新酒 H31BY(新潟)

池田屋酒造 謙信 Vigin Beat しぼりたて新酒 H31BY 使用米:新潟県産 五百万石 精米歩合:55% アルコール分:17度 今年も運よく購入出来ました。 謙信の新酒です。取扱店は2店舗?3店舗しかなく、瓶数も少ないので購入出来たことに感謝でございます…ホント…