頚城酒造 越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過生原酒 使用米：新潟県柿崎産五百万石 精米歩合：？ アルコール：14.5度 生酒で16度以下というのが個人的にストライクゾーンのお酒が多い気がする。 最近は酒米とアルコール度数を重視している感じ。 いただきます。 …

高千代酒造 高龗 皚 無濾過生 オリガラミVer 使用米：一本〆 精米歩合：わからん アルコール分：15度 高龗（こうりゅう）と呼ぶらしい。 難しい漢字使わんでくれ（よめん）。 先日長岡に行く用事があったので、帰りの道中に購入してきた。 高千代酒造は平仮…

加茂錦 荷札酒 越淡麗 純米大吟醸 使用米：越淡麗80％、山田錦20％ 精米歩合：50％ アルコール分：15度 久々に荷札酒を仕入れてみました。 新潟に住んでいたころは越淡麗のお酒にも良く出会ったけど、久々な気がする。 荷札酒は新潟県では売ってないけど（多…

麒麟山酒造 麒麟山 伝統辛口 使用米：新潟・奥阿賀産米 精米歩合：分からん アルコール分：15度 久々に麒麟山が呑みてぇ！ということで買ってきた（富山県でも原信なら買えた）。 以前上越（高田）の居酒屋で「俺は麒麟山が好きなんだよ！！」という面白いお…

八海醸造 八海山 純米酒 使用米：国産米 精米歩合：60 アルコール分：15.5度 裏ラベルはふやけて破れてしまった、、、 アルコール分小数点以下まで書いてあるの珍しい…初めて見た？？気もする。 コチラは新潟県人御用達のスーパーマーケット「原信（恐らくナ…

頚城酒造 越路乃紅梅 かすみ酒 純米吟醸生原酒 使用米：新潟県柿崎産八反錦 精米歩合：55％ アルコール分：16度 あい、どうもこんばんは。 新潟県外の方は柿崎ってどこやねんという方もいらっしゃるかもしれませんが、平成の大合併で上越市になった地区で、…

竹田酒造店 かたふね 特別本醸造 本生 しぼりたて新酒 2023 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール分：17度 新潟の酒屋さんで購入した一本。 コレは目にした年には毎回買っている気がする。 富山に帰ってからは、目にする機会はなかったのですがタイミン…

池田屋酒造 謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒 使用米：国産米 精米歩合：55％ アルコール分：17度 新年開けて謙信を…飲んでる途中に揺れを感じる。 地理的に遠かった3.11とは全然違う（その時は新潟に住んでた。今は富山）。直接的な地震動。揺れ的に結構近い…

池田屋酒造 謙信 純米吟醸 五百万石 生酒 使用米：五百万石 精米歩合：50％ アルコール分：17度 久々に謙信を見かけたので購入。 振り返ると、あまり新潟の酒を買わなくなったものだ…。 全然関係ないけど、10年に一度といわれる寒波のせいで、家の水道管が凍…

阿部酒造 上輪新田(あげわしんでん）2021 使用米：楽風舞 アルコール分：15度 単一圃場シリーズ？を呑むのは初めて。 前に柏崎市に住んでいたが、 「上輪新田ってどこ？」と言われても 「ご、ごめん...わからないのだ.....」というのが正直なところ。 一応調…

新潟第一酒造 山間 特別純米酒 無濾過生原酒 R3BY 3号 使用米：国産米 アルコール分：17度 精米歩合：60％ 「最近新潟の酒呑んでないなぁ」と思い、久々に買ってみた。 山間が「新潟らしい酒か？」と聞かれるとそういう部類ではないかもしれないが、私が新潟…

加茂錦 純米吟醸 本生酒 紙パック 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール分：15度 一升（1.8L）で1800円というコスパモンスターを匂わせる一本。 紙パックの生酒を呑むのは初めてだな…と思ったが、 「そういえば常温でも保存可能な生酒とかいうのもあっ…

津南醸造 郷（GO） DOLCE 純米吟醸 使用米：新潟県津南産五百万石 精米歩合：55％ アルコール分：13度 前職の先輩から送っていただいた一本。 富山県ではおそらく取扱店はありませんが、個人的にはあまりジャケ買いするようなラベルではないので、今回は先輩…

高千代酒造 たかちよ 無濾過生原酒 氷点貯蔵 sunRise 使用米：わからん 精米歩合：わからん アルコール分：16度 元職場の先輩から送っていただいたやつ。 ちょっとGoogle先生で調べたら、ミカンやらオレンジやらがテーマと書いてありましたが、何故酒屋で書…

高千代酒造 たかちよ とこなつむすめ 無濾過生原酒 使用米：国産米 精米歩合：？？？ アルコール分：15度 コチラはたかちよ。前職の先輩に送っていただいたやつ。 本当に久々にたかちよを呑む（富山県では買えないからなぁ）。 頂きます。 【味わい】 冷酒で…

阿部酒造 あべ 純米吟醸 楽風舞 生酒 使用米：新潟県産楽風舞 精米歩合：60％ アルコール分：15度 先日「最近肉食べてねぇな…」と思ってスーパーに行って焼肉セット（50％OFF）を購入してきた。でも、風が強いわ雨降りだすわ…と言った日和。 もう部屋の中で…

阿部酒造 THE ARANAMI 五百万石 使用米：五百万石 精米歩合：55％ アルコール分：15度 アル添ではないんで、純米酒。 去年もARANAMIだったような…。 ARANAMIがなんぞ？って方は以下リンク参照くだちい。 www.abeshuzo.com そういえば阿部酒造のお膝元、柏崎…

加茂錦酒造 荷札酒純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 使用米：五百万石80%（残り20%はわからん） 精米歩合：50% アルコール分：15度 久々に荷札酒呑もうかな…と思いまして。矢島酒店さんで購入…いつもありがとう…いつか店舗に行きたい。 全然関係ないけど…

阿部酒造 SIRIUS（シリウス） 発泡性生酒 2019 使用米：新潟県産米 アルコール分：13度 ２年前にも呑んだコチラのお酒。 簡単にご紹介すると「なんて物を造り出してしまったんですか阿部さん。ありがとうございます。」みたいなお酒です。 え？あぁ、詳しく…

新潟第一酒造 越の白鳥 かめ口一番 中採り 無濾過生原酒 使用米：国産米 精米歩合：70％ アルコール分：20度 越の白鳥の中取りは山間になるものだと思ってたけど、これは越の白鳥なのね。 そういえば、鬼山間（青）以外の山間は純米しか呑んだことないんよ（…

新潟第一酒造 越の白鳥 辛口にごり酒 使用米：国産米 アルコール分：19度 友人にお酒を送ったところ、向こうからも送ってきてくれた。 そのうちの一本。 アイスピックでよろしくどうぞ！みたいな札が付いていたが、全然大人しい子でした（念のため疑似アイス…

青木酒造 雪男 sakeyell 使用米：越淡麗、山田錦、美山錦、雄町、五百万石 アルコール分：15度 この雪男のラベルに描いてある、もじゃもじゃしたこの生き物？ この酒では小さくポツンと描かれていますが、個人的に「ムッ〇」を連想してしまいます。きっと僕…

竹田酒造店 かたふね 特別本醸造 使用米：越淡麗、こしいぶき 精米歩合：60％ アルコール分：16度 2年ほど前まで新潟で暮らしていたのですが、「かたふね」は結構な頻度で呑んでいました。 特に生は旨くてね。すんごい好きだった。そうでも無くても、結構呑…

阿部酒造 あべ 定番純米 生詰 2019-2020 vol.4 使用米：新潟県産米 精米歩合：65％ アルコール分：15度 仕込ロット：4(vol.4) ついに「あべ」が富山県でも買えるようになりました。やったぜ！ （「リカーポケットみずはた」にてお取扱いされております）。 …

新潟第一酒造 山間 純米吟醸 仕込み18号 無濾過原酒 使用米：五百万石 精米歩合ア：55％ アルコール分：16度 山間…随分と前に呑んだ時から期間が空いたような気がします。 山間は前の職場の先輩に教えていただいた銘柄で、個人的には本当に思い出深い銘柄の…

青木酒造 鶴齡 特別純米 山田錦 ひやおろし 使用米：山田錦 精米歩合：55％ アルコール分：16度 最近更新頻度が落ちていますが、そもそも酒量が減っております。 健康診断でヤバかったとかそういう話ではないです。 強いているならメッチャ眠たいんよ…。原因…

加茂錦酒造 荷札酒 短稈渡船 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用米：短稈渡船 80％（残り20パーセントはわかりましぇん） 精米歩合：50％ アルコール分：14度 初見では読めない人多数でしょう… 短稈渡船（たんかんわたりぶね）って…読めないよなぁ(^^; …

越弌（コシイチ）純米吟醸生酒使用米：新潟県産五百万石 精米歩合：60％ アルコール分：16度 えーと、どこで買ったのかも忘れましたが…汗。 酒の陣2020で出るはずだった酒…だった気がする。 呑んでみたところ、めっちゃ美味しくて普通に泣いたのだが（末期）…

加茂錦酒造 加茂錦 GLL（ゴールドロゴラベル） 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用米：山田錦 精米歩合：40％ アルコール分：15度 「にいがた酒の陣限定酒のマルビンなんじゃないか？」的な話がちらちらと。 どうやらスペック的には昨年のマルビンと同じようです…

原酒造 越の誉 CIRCS（サークス）純米白麹生酒 使用米：新潟県産米 精米歩合：65％ アルコール分：15度 酒の陣2020の限定…限定30本とのこと…。 なんだかサークスの生酒は普通に売ってたような気もしないでもないのですが…(^^; 遠い過去に火入れを呑んだ記憶…