東京港醸造 江戸開城 純米吟醸 原酒 雄町 使用米：雄町 精米歩合：60% アルコール分：15度 雄町の札で隠れてますが、TS-155って書いてありました。 タンク違いとかだったけか？そこら辺は詳しい人に任せます。 僕そういう人じゃないので（得意じゃないんだ）…

WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく 使用米：山形県産出羽燦々、つや姫 使用酵母：協会6号 精米歩合：70% アルコール分：12度 ちょっと話題？になったWAKAZEのお酒です。 富山県で購入出来るのは田尻本店だけだと思います（多分）。 ちょっと気になっていたので、手…

豊島屋酒造 屋守 仕込み十六号 純米中取り無調整 使用米：広島産八反錦 精米歩合：麹米 50％ 掛米 55％ アルコール分：16度 日本酒度：+1.5 酸度：1.3 昨年美味しくて美味しくて、忘れられなかったこの子。 今年も逃さず購入しました！…2本買った…( *´艸｀) …

豊島屋酒造 屋守 仕込み三十四号 純米中取り無調整生 使用米：広島産八反錦 精米歩合：麹米 50％ 掛米 55％ アルコール分：16度 日本酒度：+2.5 酸度：1.3 去年呑み逃したコチラを今回は逃さず購入。 屋守の夏酒でございます…。 頂きます！！ 冷酒で… 甘味、…

東京港醸造 江戸開城 純米吟醸 原酒 山田錦 TS118 使用米：兵庫県産山田錦 精米歩合：60％ アルコール分：15度 日本酒度：±0 酸度：1.6 アミノ酸：0.8 ずっと気になっていた…ちょっと冷蔵庫で眠ってもらってましたが、開栓でございます。 写真だとラベルが見…

豊島屋酒造 屋守 仕込み十一号 純米吟醸 無調整生酒 使用米：八反錦 精米歩合：50％ アルコール分：16度 日本酒度：+1.5 酸度：1.4 …「おくのかみ」って銘柄だとは知っているんだけど「やもり」って言っちゃうのは私だけではないはず…裏ラベルにいるしな…(笑…

屋守 純米無調整生酒 荒責[Ara+Zeme] 使用米：八反錦 精米歩合：麹米50％ 掛米55％ アルコール度：16度 日本酒度：+2.5 酸度：1.3 「荒走り」と「責め」のブレンド品ですな…新潟第一酒造の「越の白鳥」みたいね。 いただきます。 冷酒で… 甘味とコクを感じる…

屋守（おくのかみ）仕込み三号 純米おりがらみ生 使用米：八反錦 精米歩合：麹米50％ 掛米55％ アルコール度：16度 日本酒度：+0.5度 酸度：1.3 屋守を見かけると買わずにいられない私… まずは冷酒で！ 少しグレープフルーツっぽい香り。 口に入れるとピリッ…

まぁ、呑まない…にはいられませんでしたねぇ。 屋守に一度感動を覚えてしまったからには…呑みたくて…。 豊島屋酒造 屋守（おくのかみ） 純米無調整 生詰 H29BY 使用米：八反錦 精米歩合：麹米50％、掛米55％ アルコール分：16度 日本酒度：+１ 酸度：1.4 屋…

なんだか、休肝日の次の日は酔いやすいような気がします。 私の気のせいでしょうか？ 屋守(おくのかみ) 仕込み16号 純米吟醸無調整 使用米：八反錦 精米歩合：50% アルコール度：16度 日本酒度：+2.5 酸度：1.4 爽やかな吟醸香。 呑むと心地いいガス感にフレ…

いやー、いい酒が思わぬ所で手に入りますや。 おくのかみ 純米中取り 無調整 生詰原酒 使用米:八反錦 精米歩合:麹米50％ 掛米55％ アルコール度:16度 日本酒度:±0 酸度1.4 いやね、これは美味い。 まさしく「美酒」だと思います。 こちら裏ラベル 柔らかいけ…