【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

日本酒-福井

関西 本醸造(福井)

片山酒造 関西 本醸造 使用米:越の雫・福井県産一般米 精米歩合:65% アルコール分:15度以上16度未満 福井に出張した上司からお土産にもらったお酒(1合瓶)。 最近急に寒くなってきたので、燗でいただきました。 どうやら福井は関西らしい。 【味わい】 …

九頭龍 垂れ口(福井)

黒龍酒造+K 九頭竜 垂れ口 使用米:福井県産五百万石 精米歩合:65% アルコール分:18度 黒龍の垂れ口は呑んだことあるけども、九頭竜はお初。 レジに持っていたら、酒屋の店員さんに凄い推された。 九頭龍と聞いても、るろうに〇心しか出てこない(どうで…

黒龍 秋あがり(福井)

黒龍酒造 黒龍 秋あがり 使用米:山田錦 精米歩合:55% アルコール分:16度 日本酒度:+2.5 去年まで三十八号の代替え?のニューフェイス。秋あがり。 なにやら蓋にQRコードが…。 なんだか「以前に三十八号を吞んだことある」的なニュアンスを醸し出しまし…

黒龍 大吟醸(福井)

黒龍 大吟醸 使用米:山田錦 精米歩合:50% アルコール分:15度 モンハンで「黒龍」ミラボレアスをソロ討伐... 「倒した!!!…あ、そうだ…コレ呑もう(なんて良いタイミング)‼」思いまして…w まぁ、高い酒を開けるときの勢いなんてこんなもんよw(「私…

黒龍 大吟醸 しずく(福井)

黒龍酒造 黒龍 大吟醸 しずく 使用米:兵庫県産山田錦 精米歩合:35% アルコール分:15度 誕生日に開栓…ちょっとした…いや結構贅沢か。 誕生日っていっても、もう嬉しくない年齢ですが、自分へのご褒美の口実には中々良いと思います(笑) 頂きます。 冷酒…

黒龍 大吟醸 龍(福井)

黒龍酒造 黒龍 大吟醸 龍 使用米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% アルコール分:15度 珍しく高い酒を呑む。 たまにはええんでないかな?と思い他にも数本いいヤツ買っております。 まぁ、個人的な興味…みたいなもんです。 冷酒で… 甘さを感じる上品な香り。…

一本義久保本店 伝心 純米吟醸 雪(福井)

伝心 純米吟醸 雪 使用米:山田錦、五百万石 精米歩合:55% アルコール分:15度以上16度未満 なんでもANAのファーストクラスに採用されたお酒なんだとか…。化粧箱もついてきて…4合瓶で1500円…ANAファーストクラスに採用されたにしては安い気がする...。 ま…

黒龍 垂れ口 本醸造 うすにごり 生酒(福井)

黒龍酒造 黒龍 垂れ口 本醸造 うすにごり 生酒 使用米:福井県産五百万石 精米歩合:65% アルコール分:18度 何気に黒竜を個人的に購入したのは初(おこぼれを頂いたことはありましたが…新潟ではお目にかかること自体が少ないかな…)。 垂れ口は一度呑んで…

【優しい酸味のホッと呑めるお酒】田嶋酒造 福千歳 圓(えん) 山廃純米(福井)

山廃蔵 福千歳...山廃仕込にこだわってお酒を造られているそうです。 この可愛らしくも格好いいこのラベルを見かけるまでは存在すら知りませんでした。 福千歳 圓 純米 使用米:五百万石(福井県産) 精米歩合:麹60%・掛65% 日本酒度: +3 アルコール…