加茂錦酒造 加茂錦 GLL(ゴールドロゴラベル) 純米大吟醸 無濾過生原酒
使用米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール分:15度
「にいがた酒の陣限定酒のマルビンなんじゃないか?」的な話がちらちらと。
どうやらスペック的には昨年のマルビンと同じようです。
↓昨年のマルビンの記事↓
コチラのお酒をオンライン飲み会をしつつ頂きました。
(一緒のお酒を呑みながら話が出来たらいいなぁと思っていたので、オンライン飲み会では、みんな揃ってコチラのお酒を頂きました)。
冷酒で…
マスカット感のある香り。
口に含むと豊かな甘味と果実を思わせる酸味。
滑らかな舌触り。
後味自然な渋みで、収まります。
かなり香り豊かで、風味が香りに引っ張られているような印象を受けます。
味わい自体もマスカットっぽく感じます。
少し温度があがると、洋梨感のある風味に徐々に変わってきます。
「白桃っぽくなる」とのご意見も。
ボリューム感のある甘味と、果実的な酸味でジューシーさを感じる味わいでした。
満足感のある味わいでございました。
ご馳走様でした。
↓最近の新潟酒の記事は↓
ではまたまた…