【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

まんさくの花 うまからまんさく しぼりたて新酒(特別純米生原酒)(秋田)

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日の丸醸造+J まんさくの花 うまからまんさく しぼりたて新酒

令和2酒造年度仕込第22号 12月18日上槽

使用米:麹米 秋田県産秋田酒こまち

    掛米 秋田県産秋の精

精米歩合:55%

アルコール分:18.1度

日本酒度:+8

アミノ酸度:1.1

酸度:1.9

 

 Twitterリツイートキャンペーンで当選したやつ。

…僕ぁこういうの当たるの初めてなんよね。

なんでめっちゃうれしかったです。ありがとうございます。

「+J」ってなんなんやろ…まぁ、いいか…。

 

冷酒で...

柑橘系チックな酸とコクを感じる香り。

口に含むと細かいビリッとくるガス感。

甘味が少ないドライな味わい。ガス感と程よい酸味があります。

ドライな所謂辛口のお酒ですが、シッカリとした厚みがあり旨味を感じさせてくれます。

力強くキレて旨し!

 

カーッと言いたくなるたまらんものを感じました。

ご馳走様でした。

 

あ、1つ言わしてくれ。

「最近、雪降り過ぎじゃね???」

ところによりヤバそうな感じですね。

いや、ホント昨日今日仕事じゃなくて良かったわ…。

皆さんご安全に。

 

↓過去の秋田酒の記事は↓

ginyusyujin.hatenablog.com

ginyusyujin.hatenablog.com

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ではまたまた…