赤武酒造 AKABU SAKURA 純米 生酒
使用米:岩手県産 吟ぎんが
精米歩合:60%
アルコール分:12度
「緊急事態宣言出たら外呑み出来ないじゃん!」みたいなことをTwitterで小耳に挟んだりしますが、僕は基本的に外呑みをしない…距離的に遠いんだわ(限界集落に住んでる)。
まぁ、外で呑もうと思えばホテルとか取れば呑めますけど…今のご時世…ねぇ?って感じ。外で呑めないなら家で呑むしかないのよね。頂きます。
冷酒で…
果実的な酸を感じる香り。少しスモモ的な印象。
口に含むと、微細なガス感か柔らかな甘味と綺麗な酸味。
アルコールの低さもあってか、全体的に優しく爽やかな味わい。
親しみやすい味わいで好印象。
旨し!
非常に美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…