【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

武勇 純米吟醸 山田錦(茨城)

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株式会社武勇 武勇 純米吟醸 山田錦

使用米:兵庫県山田錦

精米歩合:55%

アルコール分:15度(原酒)

 

ボチボチ新酒の季節になります。

新酒大好きな私のレマコムは今が一番スカスカです。

このお酒は、先日風の森を買いに行ったお店で一緒に購入したもの。

購入した理由としては

なんだか見た目が旨そうだったから買いました(ジャケ買い)。

 

【味わい】

冷酒で…

甘い瓜っぽい香り。

口に含むと、少々ガス感。

香りからのイメージ通りの甘み。

酸味は感じず、喉を通り過ぎた後に少々気にならない程度の苦みを残す。

分かりやすく甘いけども程々で〇。全体的に非常にマイルドで呑みやすい。

甘さは目立つけども、味わい的に派手さはないので、肴と一緒の方が飽きずにいい感じに呑める。

 

美味しゅうございました。

ご馳走様でした。

 

【↓過去の茨城酒の記事は↓】

ginyusyujin.hatenablog.com

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ではまたまた…