

使用米:新潟・奥阿賀産米
精米歩合:分からん
アルコール分:15度
久々に麒麟山が呑みてぇ!ということで買ってきた(富山県でも原信なら買えた)。
以前上越(高田)の居酒屋で「俺は麒麟山が好きなんだよ!!」という面白いおっちゃんと出会いながら、逆サイドのお姉さまにマッコリをジーンズにぶちまけられた記憶があるが、流石に数年経っているのでいい思い出?である。
ラベルも変わっており「おっちゃんが言ってたのはどれだったんや…?」と思いながら定番酒といわれる伝統辛口を買ってみた。いただきます。
【冷酒で…】
粉っぽく米っぽくプレーンな香り。
伝統辛口という割には甘さすら感じる。
口に含む、ガス感はそりゃあ無いです。
甘さというより米の旨味。後味ちょいほんの少しの渋酸味で素直に収まる。
別に辛口って感じはしないが、雑味無く普通に旨い(雑)。
こういう酒は中々好きだ。
常飲出来る定番酒が旨い銘柄というのは、他の酒も呑みたくなるものである。
ええやん。ご馳走様でした。
【過去の新潟酒の記事は↓】
ではまたまた…