



高千代酒造 高龗 皚 無濾過生 オリガラミVer
使用米:一本〆
精米歩合:わからん
アルコール分:15度
高龗(こうりゅう)と呼ぶらしい。
難しい漢字使わんでくれ(よめん)。
先日長岡に行く用事があったので、帰りの道中に購入してきた。
高千代酒造は平仮名にしたりローマ字?にしたりしているイメージだったが。読み事態を買えたブランドを展開したみたい(私は無知です)。
いただきます。
【味わい】
冷酒で…
ライチっぽさを感じる香り。
口に含む、豊富なガス感からライチ、ちょいパイナップル感の含み香。
丁度いいボリューム感の甘・旨味と澱のシルキーさ。
ちょい苦味は感じるがシルキーさと融合して収まりが凄く良い。
開けたて数日は抜群の旨さ。今年一かも?
非常に旨く、舌に合っている。
個人的には買いな一本だ。
最近パイナップル感を感じずに来たが、久々に感じれて少しテンションが上がりました。
「bambino」とラベルに書いてあるのは少年(ようは若い(新酒))という意味合いのようだ。普通に新酒って書いてほしい(すいません)。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…