

頚城酒造 越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過生原酒
使用米:新潟県柿崎産五百万石
精米歩合:?
アルコール:14.5度
生酒で16度以下というのが個人的にストライクゾーンのお酒が多い気がする。
最近は酒米とアルコール度数を重視している感じ。
いただきます。
【味わい】
冷酒で…
マクワウリっぽい香り。ちょい甘め。
口に含む、微炭酸感。
程良い優しい甘旨味。含み香瓜・ライチ感。
雑味なくライトで呑みやすい。
自然な酸・渋味を感じつつ収まる。
良い。
個人的に凄く好きなボリューム感。
美味しゅういただきました。
ごちそうさまでした。
【↓過去の新潟酒の記事は↓】
ではまたまた…