【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。

七賢 純米吟醸 一番しぼり 生酒(山梨)

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山梨銘醸 七賢 純米吟醸 一番しぼり生酒

使用米:国産米

アルコール分:15度

精米歩合:57%

 

七賢は買うたのは3本目くらいなのだが、結構スパスパ呑んでしまい備忘録には残せていなかった。山梨県の日本酒は初投稿。

というか私は山梨県には上陸したことがない…汗。

いただきます。

 

【味わい】

冷酒で…

瓜っぽい香り。ちょっと華やかさを感じる。

口に含む。微細なガス感。

微かな甘味と瓜感のある含み香。

ガス感が収まると舌上では粘性は無く非常に滑らかでしつこさも無い。

ライトな呑みごごちで、非常に杯が進みやすい。

旨さが目立つ?酒が最近多い気がするが、軽めのボディ感の酒も良いよね。

美味しゅうございました

 

ごちそうさまでした。

 

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最近は地元の酒が多め。

ではまたまた…