勢正宗 YELLOW CARP 使用米:ひとごごち 90% ひめのもち 10% 使用酵母:長野C酵母+M-10号 精米歩合:70% アルコール分:16度 もち米を使ったお酒は初体験だ…どないな感じなんでしょうか…。 頂きます…。 柔らかい、少しリンゴっぽい香り。 口に含むと……濃…
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