【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

日本酒-栃木

大那 特別純米 那須五百万石(栃木)

菊の里酒造 大那 特別純米 那須五百万石 使用米:栃木県那須産五百万石 使用酵母:とちぎ酵母(T-ND) 精米歩合:60% アルコール分:15度以上16度以下 完全なるジャケ買いです。 レギュラー商品とのこと…通年商品ってことよね? 俺のジャケ買いはあんまり外…

鳳凰美田 初しぼり純米吟醸生酒(栃木)

小林酒造 鳳凰美田 初しぼり純米吟醸生酒 使用米:五百万石 精米歩合:55% アルコール分:16度以上17度未満 今年はコレ買うって決めてたもんね!! (昨年Twitter見てたら吞みたくなったけど買えなんだ) 頂きます!! 冷酒で… パイナップル感のある甘い香り…

せんきん かぶとむし(栃木)

せんきん かぶとむし 使用米:ドメーヌさくら、山田錦 精米歩合:50% アルコール分:14度 もう、夏の風物詩といっても過言ではないなぁ…(私的には) 相変わらず呑みたい気持ちにさせる良いラベルだわ…。 冷酒で… ホエイ的な甘味と酸を感じる香り。ちょっと…

せんきん さくら OHANMI 無濾過生原酒 うすにごり(栃木)

せんきん さくら OHANMI 無濾過生原酒 うすにごり 使用米:ドメーヌさくら、山田錦 精米歩合:50% アルコール分:15度 机の上が若干荒れていますが…ご容赦下さい(^^; そんでもって、新潟も既に桜は散りましたが…同じく(^^; 頂きます。 冷酒で… 仄かに甘い香…

辻善兵衛商店 辻善兵衛(つじぜんべえ) 純米吟醸 雄町(栃木)

辻善兵衛 純米吟醸 雄町 使用米:雄町 精米歩合:56% アルコール分:15度 平成三十年 第十回 岡山雄町サミット 優等賞受賞とのこと。 精米歩合56%って初めて見ました…。 何気に岡山雄町サミットで受賞したお酒一覧を見てみました…新潟がありませんでした(…

せんきん 雪だるま(活性にごり酒)(栃木)にごり酒でありながらこの酸味と上品さ…流石だ…。

「せんきん」さんの季節品って心躍りません? せんきん 雪だるま 使用米:麹米 ドメーヌさくら、山田錦 掛米 ドメーヌさくら、五百万石 精米歩合:50% アルコール分:13度 初「雪だるま」…冷蔵庫でキンキンに冷やしてビクビクしながら開栓したけど…案外大丈…

鳳凰美田 純米吟醸 生詰 瓶燗火入れ (栃木)柔らかく甘過ぎず上品なお味

小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 生詰 瓶燗火入れ 使用米:麹米 山田錦 掛米 五百万石 精米歩合:55% アルコール分:16度以上17度未満 初「鳳凰美田」…どうなんでしょうか…評価も高く期待大です…。 冷酒(涼冷え)で… 爽やかな清涼感のあるリンゴのような甘い香り…

【力強くも甘酸っぱい】せんきん モダン仙禽 無垢(栃木)

今日誕生日だったんですよ...有給取っちゃいました(笑) 今年は今までに無いくらいにの人に「誕生日おめでとう」と言われたし、誕生日祝いとしてお酒を頂いたりもしまして、いい誕生日だったなぁ... と思ったり。 でも明日は仕事だからなぁ...呑み…

【ジューシーであまずっぱい( •ᴗ•)*♪】せんきん クラシック仙禽 雄町(栃木)

なんか、銘柄名がズドーンて書いてあるシンプルな銘柄って美味しそうに見えない? ズドーン クラシック 仙禽 雄町 裏ラベル カブトムシと同じく英語でも詳しく書いてありますね。 そもそも、仙禽ブランドは県外をターゲットにしてるんだとか、栃木から県外へ…

せんきん かぶとむし (栃木)

私は凄く「かぶとむし」を飲んでみたかった。 ある日、居酒屋の酒メニューに見かける。 勿論注文する私。 「あ、丁度切らしちゃって…」 と申し訳無さそうな店員さん。 まぁ、そういう日もあるさ。 違う居酒屋にも置いてあって。 「今のお客さんで最後だった…