2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
長洲酒造 天美 純米吟醸 火入れ 使用米:山田錦 使用酵母:901号 精米歩合:60% アルコール分:15度 今宵も天美を… あ、長洲は「ながす」じゃなくて「ちょうしゅう」みたいです。 …え?分かんなかったのかって? ………いやだなぁ、そんな訳……ねぇ? ………僕だけ…
三和酒造 臥龍梅(がりゅうばい)生貯蔵原酒 直汲み 使用米:国産米(わからぬ) 精米歩合:60% アルコール分:16度 え~。ぶっちゃけ「ふくりゅうばい」だと思ってた僕。間違いでした。はい。 「あれ?これあれでしょ、諸葛亮でしょ?」と思ったんよね。 …
長洲酒造 天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 使用米:山田錦 精米歩合:70% アルコール分:15度 なんだか評判の天美さん、新潟(長岡)の酒屋さんから調達です(配達)。 最近、酒屋さんまで足を運ぶことが減っておる。実際に行くのは月1~2くらい…。 逆に…
赤武酒造 AKABU SAKURA 純米 生酒 使用米:岩手県産 吟ぎんが 精米歩合:60% アルコール分:12度 「緊急事態宣言出たら外呑み出来ないじゃん!」みたいなことをTwitterで小耳に挟んだりしますが、僕は基本的に外呑みをしない…距離的に遠いんだわ(限界集落…
富美菊酒造 羽根屋 吟醸 しぼりたて生 使用米:山田錦 精米歩合:60% アルコール分:16度 安心の羽根屋ブランド(私的)。 インターナショナルワインチャレンジ2020で吟醸部門リージョナルトロフィー受賞酒。 詳しいことは僕は分からない(情弱)。 ↓僕のブ…