台風が来る… だから今日はもう外には出ないゾ！ というわけで晩酌開始や！ 大信州 別囲い 純米吟醸 ひやおろし（長野） 使用米：ひとごごち 精米歩合：59％ アルコール分：16度 日本酒度：+4 酸度：1.5 夜明け前に続いて長野のひやおろし。 んー清涼感もあり…

いつの間にかひやおろしに冷蔵庫が占拠されそうです…個人的には通年物を置いておくスタンスだったんですけど…（苦笑） 何か立ち戻れるような原点のような味のお酒を身近に置いておきたくてですね…今週末買いに行こうかね…。 本日楽しませて頂いているのはこ…

本日、楽しませていただいているのは… 今や新潟のお酒としてすっかり定着したこのお酒。 加茂錦 荷札酒 このお酒、新潟の加茂錦酒造さんで確かに醸されています。 ですがね、新潟県では売ってないんですよ…何故なら荷札酒は特約店のみの取扱い…そして特約店…

3連休が2回続くといい気分ですね…。 今日も呑みますよ～。 遊穂 山おろし純米 ゆうほのみどり 生酛純米生酒 使用米：美山錦 使用酵母：KA-1 精米歩合：60％ 日本酒度：+4.9 酸度：2.4 アルコール分：15度 生酛純米生酒！ …生酛の生酒は初体験だ…！！ 若いバ…

最近の机に4合瓶並べるようにしてるんです。 なかなか個人的にはいいかなと…どうですかね（笑） 川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 使用米：長野県産金紋錦 精米歩合：55％ アルコール分：16度 スーッと香る上品な甘い香り。 微かな酸味と濃くも綺麗…

※結構酔っているときの感想が混在していますが、間違いなく旨いと言えるお酒だと思います。 栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 秋酒「出羽の里」全量使用 使用米：出羽の里 使用酵母：山形酵母 精米歩合：60％ アルコール分：16.4％ 日本酒度：+2 ￥酸度：1.4 …

今日は覚悟して臨まねば…むむむ… 頂き物…ですが… 會津宮泉…‼ 写楽を醸している宮泉名醸さんの地元銘柄として有名ですね。 純米、特別本醸造 辛口ともに 精米歩合：60％ アルコール分：16度 使用米は宮泉名醸さんのHPにも書いてないけど調べてみると… 純米：…

昨日酔っ払いながら道を歩いていたら側溝に脚を取られて転倒しました。 朝起きると軽く左手に擦り傷が（笑） いやはや昨日は呑み過ぎました…気を付けたいもんです… 今回も誕生日プレゼントに頂いたお酒の感想を… 源流 楯野川 純米大吟醸 ひやおろし 使用米：…

あー今日は呑みたい気分。 …まぁ毎日呑んでるんですがね。 なんというか、むしゃくちゃ。 なんだかなぁ、素直に寝れなそうにない。 まぁ、落ち着いて明日を乗り切るために充電しましょうかね。 鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 使用米：雄町 精米歩合：50％ アルコー…

酒屋さんで… あと一本...何か変態チックなものが呑みたい… 店内を見渡して…目に付いた。 「お、これいいでないかな…」と。 写真が暗くてすいません。 舞鶴「鼓」 八割八分磨き 使用米：一本〆 精米歩合：88％ アルコール分：18度 日本酒度：－1 酸度：1.5 あ…

「ひやおろし」 ああ、もうそんな季節か！ 冷蔵庫空けないとね！とか思う今日この頃。 少し前（お盆）に富山に帰省した私。 あー、ひやおろしのスペース空けなきゃいけないけど… 折角だからお酒買って帰ろう！ ってな訳で酒屋さんに向かう…。 「あれ…もうひ…

久々に朝までカラオケとかしましたよ…（多分もうやらないと思う） 声がガラガラになりました。 帰ってきて寝たんですが、昼過ぎにはまたウトウトしはじめ…起きたら夜でした（笑） 今日も晩酌しまっす。 町田酒造 ？？？（トリプルはてな）無濾過生酒 …アルコ…