2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧
平成最後の8月が終わった... まだ夏半ばって感じですけどね… どうでもいい話なんですが私暑いのはどっちかっていうと苦手なんです。 そんな訳で夏はあんまり好きじゃないんですが、だからと言って嫌いかと言われると「嫌いになれない」という感じがする。夏…
今日誕生日だったんですよ...有給取っちゃいました(笑) 今年は今までに無いくらいにの人に「誕生日おめでとう」と言われたし、誕生日祝いとしてお酒を頂いたりもしまして、いい誕生日だったなぁ... と思ったり。 でも明日は仕事だからなぁ...呑み…
今日はコスパがいいお酒を紹介させて頂きます。 人気酒造 人気一 黒人気 純米吟醸 使用米:千代錦、五百万石 精米歩合:60% アルコール分:15度 日本酒度:+3 酸度:1.5 爽やかな香りなんですよ... 呑んでみると、まろやかな旨味に...確かなキレ! このキレ…
こんばんは 今日はちょっと控え目に呑もうかと...ここ数日は呑みすぎまして(汗) 渡辺酒造 W(ダブリュー)純米 亀の尾 無濾過生原酒 使用米:亀の尾 酵母:M310 精米歩合:50% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール分:17.5度 ん...メロン...?? でも何か花…
山廃蔵 福千歳...山廃仕込にこだわってお酒を造られているそうです。 この可愛らしくも格好いいこのラベルを見かけるまでは存在すら知りませんでした。 福千歳 圓 純米 使用米:五百万石(福井県産) 精米歩合:麹60%・掛65% 日本酒度: +3 アルコール…
長野に買い出しに行ったらすんごい大雨にあいました... クルマが綺麗になって良かったです( ˙-˙ )笑 今日はこちらを... 風の森 秋津穂 純米しぼり華 使用米:秋津穂 精米歩合:65% アルコール分:17度 開栓したて ガス感ピリピリすっごいフレッシュ! ガス感…
以前ご紹介したコチラ 越後武士 アルコール分46度 このお酒、アルコール度高いので冷凍庫に入れても凍りません。 もう冷え冷えな訳です。 画像なんで分かる訳が無いですが、少し凍りかけているのかトロッとしています。 泡盛っぽい香りに強めな甘味、高いア…
金足農業素晴らしいね。エネルギー貰いました。 ツイッター見てたら他の方もエネルギー貰ってたみたいで...ホントに感動をありがとう。 秋田のお酒...は無かったので 今宵は東北の福島のお酒を... 皐ロ万(さつきろまん)純米大吟醸 一回火入れ 使用米:麹米…
もうひやおろしの季節が来てしまう... あ、秋になったらキャンプもしたいなぁ...とも思ったり。 うむ、呑みながらやんわり計画しようかね(笑) 林 純米吟醸 五百万石 林 林! 林!!(特に意味は無い) 使用米:富山県産五百万石 精米歩合:55% アルコール分…
今日は少しテンションが高いです。 酒がうまい! 赤武酒造 AKABU 純米 精米歩合:60% アルコール分:16度 ラベルがかっこいい... うむー!うむー! 優しい米っぽい匂い。ちょっとミルキー。 ふくよかな甘味に仄かな酸味。 コクというか厚さがある。 優し…
先日、長野県に買い出しに行きまして。 本当は別のお酒買おうと思ってたんですが、こちらを買っちゃいました。 大信州 中取り 八重原純米大吟醸 使用米:信州八重原産 ひとごこち 精米歩合:49% アルコール分:16度 おりがらみと迷った...でも、最近おりがら…
姉貴の子供が寝静まったんでね... 静かに晩酌開始です。 高千代酒造 巻機 純米吟醸 おりがらみ 無調整生酒(製造から約半年経過しています。既に呑んだ方とは少し感想が異なるかも知れません)。 結構楽しみにしてました。 間違いないたろうなと。 うーん。 富…
実家の富山に帰省中です。 しかし富山の酒をまだ呑んでないです(笑) ひょっとしたら呑まずに終わるかも...(;;Φ Φ) 越の白鳥 特別純米 H29BY 6号 無濾過生原酒 精米歩合:60% アルコール分:17度 新潟第一酒造と言えば 「一口目の旨さ」ですなー。 フレッシ…
私、富山県出身なんですが。 富山県の酒っていうと何を思い浮かべますか? ・勝駒 富山の旨い酒! と言われると酒好きからこの銘柄が出ないことはないんじゃないかな。 でも特約店でしか売ってないし日本酒に興味が無い人は富山の人でも。 「え?勝駒ってなに…
播州山田錦... 播州ってどこか分かります? 現在の兵庫県南部なんだそうな。 ...それだけやけどな!(随分前だが僕は調べないと分からなかったぜ!) 寫樂 純米吟醸 播州山田錦 一回火入れ 相変わらずラベルがかっこええな~ 味も間違いないと思ってま…
KURANDさんの定期購入会員に登録しました... 毎月日本酒が届く...ふふふ...楽しみ...♪ 原料米:彩のかがやき(埼玉県産)精米歩合:60%酵母:1801号アルコール度数:17度日本酒度:+2 初KURAND!(笑) 頂きます。 匂いは若い青リンゴっぽい香…
先日、富山に呑みに行った時に買ったお酒です。 羽根屋 純米吟醸 煌火 居酒屋で呑んで 美味しい! と思い酒屋さんで購入。 香りはフレッシュ! 呑むと旨味と酸味がザーッと口の中に流れ込む。 旨みがスッと消えた後、ひょこっと少し現れる渋みがいい。 実に…
なんだか、休肝日の次の日は酔いやすいような気がします。 私の気のせいでしょうか? 屋守(おくのかみ) 仕込み16号 純米吟醸無調整 使用米:八反錦 精米歩合:50% アルコール度:16度 日本酒度:+2.5 酸度:1.4 爽やかな吟醸香。 呑むと心地いいガス感にフレ…