数馬酒造 竹葉 生酛純米 奥能登 使用米：能登産五百万石 精米歩合：70％ アルコール分：15度 以前呑んだ同酒造のお酒が美味しかったので、今度はコチラを購入。 なんだか、昨年出てたのは山田錦だったっぽい。でも、今回は五百万石のやつ！ そんな感じ..….え…

南陽酒造 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 使用米：備前（岡山県産）雄町 精米歩合：55％ アルコール分：16度 埼玉県ってあまりパッと思いつくところが無いような…（失礼）。 まぁ、周りから見たら富山の方が無いかもしれないが、知らんけど。 なんて…

宝剣酒造 寳剱 純米吟醸 八反錦 火入（生詰） 使用米：広島県産八反錦 精米歩合：55％ アルコール分：16度 私の中で、安定した酒質の銘柄として確立されました。 寳剱は良いお酒です…頂きます。 冷酒で… 強くは無いが、スーッと清涼感の仄かな甘味を感じる薄…

渡辺酒造店 W（ダブリュー） 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒 使用米：赤磐雄町 精米歩合：50％ アルコール分：17度 同酒蔵の「蓬莱」は結構見るんですが（一回しか呑んだことないけど）。 最近までWは近場（富山）では見ることがなったんですが、富山駅北口から…

富美菊酒造 富美菊 純米吟醸生酒 夏のにごり酒 使用米：知らぬ！（五百万石？） 精米歩合：60% アルコール分：15度 去年まで無かったような…？というか無かったよね？ 印象的にあまり富山県外には出ていないような気がしないでもないです。 まぁ、重要なのは…