萬乗醸造 醸し人九平次 La Mason 山田錦 使用米：兵庫県産山田錦 アルコール分：15度 名前からもラベルからも宅飲み的な印象が伝わってくる子。 個人的にお値段お高めな印象の九平治ですが、コレは1650円で比較的お安い感じです。 生じゃなくて一回火入れら…

丸一酒造 星泉 No.6 無濾過生原酒 うすにごり 使用米：夢吟香 使用酵母：6号酵母 精米歩合：60％ アルコール分：16.5度 酸度：1.7度 アミノ酸度：1.0 やはりたまには新しい銘柄を呑まねばね…と思いながら色々物色。 愛知の銘柄ってそういえば殆ど呑んでない…

丸石醸造 二兎 純米 山田錦六十五 火 使用米：山田錦 精米歩合：65％ アルコール分：15度 「二兎を追うものしか二兎を得ず」とのキャッチフレーズ？が印象的な銘柄。 知人のおこぼれを貰ったことはありましたが、自分で買うのは初めてです。 ふと思ったので…

関谷醸造 関谷醸造 蓬莱泉 美 純米大吟醸 使用米：山田錦 精米歩合：45％ アルコール分：15度 友人の結構祝いを送ったらお返しで頂いたをお酒でございます…。 ありがたくいただきます！ 冷酒で… スモモのような酸味と甘味を感じる香り。 口に含む…柔らかい舌…

萬乗醸造 醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 使用米：山田錦 アルコール分：16度 完全予約品とのこと。 醸し人九平次を買ったのは初めてなのでは…？（飲食店では呑むけど…） 2本購入したんですが、持ち寄り日本酒会で1本呑みました。 残り1本は落ち着…