松本酒造 澤屋まつもと 守破離 わをん ライト 使用米：雄町39％ 朝日37％ 山田錦23％ アルコール分：13度 見た目からして新しい、澤屋まつもとの一本 「新商品でました！（そんな感じじゃなかった気もするが気にしない）」というのをFacebookで見て、直ぐに…

吉田酒造店 手取川 白い山廃純米 使用米：糀米 山田錦 掛米 五百万石 精米歩合：60％ アルコール分：15％ 栓を開けるとシュワシュワとしておる。 炭酸ガスぶち込んだやーつ！…ではなく、所謂活性生のシュワシュワのようです。 久々に面白げなお酒で誠に興奮…

千代鶴 特別純米 使用米：五百万石 精米歩合：50％ アルコール分：18度 最近、休日は6時に起き14時に寝て、17時に起きて22時寝るという正月のような過ごし方をしている。正月のように昼間から酒を呑みこともなく、早く寝るためか飲酒量が減った(笑) こちらは…