鍋店㈱ 神崎酒造蔵 不動 彗星 辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 使用米：北海道産彗星 精米歩合：60％ アルコール分：17度 今年初の夏酒（多分）。瓶も夏酒っぽい見た目。 たまーに行く酒屋さんで購入。 「彗星」という名の酒米を初めて知りました。いただきます…

寒菊銘醸 OCEAN99 Series 空海 Inflight 使用米：国産米 精米歩合：55％ アルコール分：15度 最近引っ越してバタバタしていました。 久々に備忘録を更新。 なお、新居にレマコムはまだない…やっぱり必要だよなぁ…（酒カス）。 重いんだよなぁ………頑張って移設…

寺田本家 五人娘 harvest festa 純米生原酒 使用米：亀の尾 精米歩合：70％ アルコール分：17度 たまに強い酸を感じたくなることはないか……ちょっと書いてみたかっただけ。 たまには強い酸を感じたいな～と思いまして…、こういう時は寺田本家だな～というこ…

寺田本家 五人娘 しぼったまんま 純米生原酒 使用米：千葉県産亀の尾 精米歩合：70% アルコール分：17.5度 寺田本家は何とな〜く、今まで購入してこなかった。 これは個人的な意見だが寺田本家の日本酒はお店のPRのお陰？かTwitterで目にする感想の影響もあ…

初、千葉のお酒です。 鍋店 （なべだな）仁勇 純米酒 使用米：？（わかりませんでした） 精米歩合：70％ アルコール分：15度 冷酒で… まろやかでサッパリとしている口当たり…水道水みたいだ（おい）。 ゆっくりと味わうように舌で転がすと、じんわりと程よい…