宮泉銘醸 寫楽 純米酒 一回火入 使用米：夢の香 精米歩合：60％ アルコール分：16度 近場で買えるとこあればいいんだけどねぇ。残念ながら…(^^; 何気に通年商品の寫楽を呑むのは初めてであります。 頂きます。 冷酒で… 爽やかな清涼感のある酸を感じる香り。…

齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃 夏生酒 使用米：山田錦、秋田酒こまち 精米歩合：55％ アルコール分：16 近場で見かける銘柄ではありませんでしたが、良く行く酒屋さんで見かける様になりました…やったぜ…‼ 冷酒で… 爽やかながら少しバニラっぽい甘…

立山酒造 立山 吟醸生貯蔵酒 使用米：山田錦 精米歩合：53％ アルコール分：15度以上16度未満 見慣れた立山の文字ですが…「あれ？これタテヤマって読む…よな…？？」と最近ゲシュタルト崩壊気味です。 何で「立」がさ、横にクイッとしてんの？まぁ、いつも通…

小布施ワイナリー ソガ・ペールエフィス キャトル サケエロティック生酛 2018 使用米：長野県産美山錦 精米歩合：59% アルコール分：16度 えーと、呑むのが勿体無くて呑んでなかったとかではないです。 2019年8月以降はマニアックな味わいになる可能性がある…

酒田酒造 上喜元 純米 雄町 使用米：雄町 精米歩合：60% アルコール分：16度 最近キャンプに行きたい。 田舎に住んでるので「そこら辺でキャンプすれば？」というのも分かりますが、猿やら猪やらがそこら辺に出没するのを目にしているので、少しハードルが高…

大木大吉本店 楽器政宗 本醸造無濾過生詰原酒 使用米：夢の香 精米歩合：麹米 60％ 掛米 70％ アルコール分：16度 青いガッキーです。 楽器正宗という銘柄名に釣られて買った感が強いです。こちらは生詰になります。 ちょっと濃い青色が目立つラベル…ちょっ…

御代桜醸造 津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 無濾過生原酒 R1BY 使用米：長野県産美山錦 精米歩合：55％ アルコール分：16度 久々の津島屋でございます。 あまり目にする機会もないので、購入頻度は低め。 買うのはその時の閃きであります。 冷酒で… 青リンゴ…