2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧
菊の里酒造 大那 特別純米 那須五百万石 使用米:栃木県那須産五百万石 使用酵母:とちぎ酵母(T-ND) 精米歩合:60% アルコール分:15度以上16度以下 完全なるジャケ買いです。 レギュラー商品とのこと…通年商品ってことよね? 俺のジャケ買いはあんまり外…
富美菊酒造 羽根屋 雄町 純米吟醸 生原酒 使用米:雄町 精米歩合:60% アルコール分:16度 富山に住んでると羽根屋は買いやすい銘柄ではあるんよね。 「限定です!」とかそういうのでも、酒屋に行けば結構買えるんよね。 だからか良く分からんけど、酒屋で…
寺田本家 五人娘 harvest festa 純米生原酒 使用米:亀の尾 精米歩合:70% アルコール分:17度 たまに強い酸を感じたくなることはないか……ちょっと書いてみたかっただけ。 たまには強い酸を感じたいな~と思いまして…、こういう時は寺田本家だな~というこ…
宮泉銘醸 宮泉 純米吟醸 福乃香 使用米:福島県産 福乃香(ふくのか) 精米歩合:50% アルコール分:16度 「初めて見る酒米だな~」と思ったら、最近出来た酒米でした。 ↓↓↓ www.minyu-net.com そして、夢の香(ゆめのかおり)があるから、読みは「ふくのか…
大木代吉本店 楽器正宗 別撰 中取り 使用米:夢の香 精米歩合:60% アルコール分:16度 富山に帰ってきて、99%は宅呑みである…。 外呑みと比較すると、かなりコストが抑えられている…のだが呑む量もかなり抑えられている気がする。 新酒も数本予約してしま…
阿部酒造 あべ 定番純米 生詰 2019-2020 vol.4 使用米:新潟県産米 精米歩合:65% アルコール分:15度 仕込ロット:4(vol.4) ついに「あべ」が富山県でも買えるようになりました。やったぜ! (「リカーポケットみずはた」にてお取扱いされております)。 …
酒田酒造 上喜元 純米吟醸 亀の尾 使用米:亀の尾 精米歩合:55% アルコール分:17度 新酒に向けてレマコムのスペースを開けていく… もうちょい…もうちょい我慢w 冷酒で…。 甘い林檎のような良い香り。 口に含むと、微細なガス感。 液体としては滑らかな舌…
木屋正酒造 而今 純米吟醸 朝日 使用米:朝日 精米歩合:50% アルコール分:15度 買ったまま呑んでなかったけど、ちょっとそろそろ呑まないといけない謎の義務感....ってことで開栓。 初、部屋飲み而今さんです。 朝日は基本的には食用米で、主に寿司に好ん…
林 出羽の里 林酒造 林 純米吟醸 出羽の里 使用米:出羽の里 精米歩合:55% アルコール分:16度 もう酒好きからすると、富山の人気銘柄に定着したことでしょう(多分。知らんけどなw)。 出羽の里は初めて呑みます…頂きます。 冷酒で… マスカットのような…