【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

2018-12-19から1日間の記事一覧

曙酒造 天明 焔 山廃酛特別純米 優しく包み込むように暖めて(福島)

天明 焔 山廃酛特別純米 使用米:山田錦26% 五百万石73% 精米歩合:山田錦50% 五百万石60% アルコール分:16度 日本酒度:+2 酸度:1.9 裏ラベルから「お燗で呑むべし!」という並々ならぬアウトプットを感じますが… まずは冷酒で頂きます… 香りから薄く…