松本酒造 澤屋まつもと 守破離 五百万石 使用米：五百万石（我らが富山県南砺産らしい） 精米歩合：65％ アルコール分：15度 瓶燗火入れです。 守破離って何？…。 『守』・・澤屋まつもとの伝統を 『守』ること。 『破』・・『守』を『破』り、他で学んだこ…