【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

日本酒-福島

【サッパリ酸味に確かな旨み】宮泉銘醸 寫樂 純米吟醸 播州山田錦 一回火入れ(福島)

播州山田錦... 播州ってどこか分かります? 現在の兵庫県南部なんだそうな。 ...それだけやけどな!(随分前だが僕は調べないと分からなかったぜ!) 寫樂 純米吟醸 播州山田錦 一回火入れ 相変わらずラベルがかっこええな~ 味も間違いないと思ってま…

松崎酒造 廣戸川 特別純米(福島)

こんばんは。 ...今日はこちらをご紹介させて頂きやす。 廣戸川 特別純米 使用米:夢の香 精米歩合:55% アルコール分:16% このお酒ね、実は知人にお土産として頂いたんですよ。 私は、新潟の酒にはあまり無い味わいだと感じました(私が新潟の全ての日本酒を…