寒菊銘醸 OCEAN99 Series 空海 Inflight
使用米:国産米
精米歩合:55%
アルコール分:15度
最近引っ越してバタバタしていました。
久々に備忘録を更新。
なお、新居にレマコムはまだない…やっぱり必要だよなぁ…(酒カス)。
重いんだよなぁ………頑張って移設するかぁ…と考え中。
【味わい】
冷酒で…
薄いラムネ感、ちょい柑橘にも感じる香り。
口に含むと、微細なガス感。
柔らかな甘みが主体、仄かな酸味ありながらガス感と共に自然に収まっていく。
甘さが程良く、米らしさを感じるプレーンな味わいで、呑みやすい。
グビグビと行けそうな味わいで非常に好み(おい)。
美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
【↓過去の千葉酒の記事は↓】
レマコムを移設したら、お酒を探して近隣を回ろうと思う。
ではまたまた…