宮泉銘醸 宮泉 純米吟醸 渡船2号
使用米：兵庫県産 渡船2号
精米歩合：50％
アルコール分：16度
えー、渡船2号＝短幹渡船なんだそうです。
知らんけどな！
(モヤっとしたみんな！GoogleへGo！)。
冷酒で…
柑橘系果実、スモモ的な香り。
口に含むと、甘酸味。
ボリューム感は中程度で少し硬さのある印象。
酸でキュッと締まり、後には若干の苦味が残る。
スポーツドリンク的な呑みやすさがある。
開栓当初の方が酸が強く立っています。
数日たった方が角な取れた感じで好みでございました。
ご馳走様でした。
最近やはり飲食店向けに日本酒はあまり出ていないのか…一升瓶が多く並んでいるなぁ…と思います（富山県だと「林」がより目立つような…）。私だけかな(^^;。
↓過去の福島酒の記事は↓
何気に福島酒の比率が高い…好きだからだな…うん。
ではまたまた…
