精米歩合:55%
アルコール分:16度
初信州亀齢。最近人気みたいなので呑めてうれしい。
思いがけないところで買えました。
あ、今日は父の日です。私は独身なので、貰う相手はいないが渡す相手はいるということで、全く詳しくないのですが焼酎を進呈しました。買うときに迷ったけど、迷うだけ無駄である。うん。
冷酒で...
果実的な酸・仄か洋菓子っぽさ?を感じる香り。
口に含むと微細なガス感。
スモモ的な甘みと酸味の印象。
個人的にスモモ感のある味わいのお酒は酸が強めなイメージがあるのですが、序盤からのハッキリとした甘味が、ふわりと酸味を包み込んでいるような味わい。
含み香りも柔らかく
素直に呑んで美味い(一度目)のだが、今まであまり感じることの無かったような奥行き?がある感じで、少し戸惑ったりするが、美味い(二度目)。
数日置くとちょっと甘さが目立つように変わってくる気がする。
個人的には、早めの消費をお勧め。
ご馳走様でした。
↓最近?の長野酒の記事は↓
ではまたまた…