六花酒造 杜來（とらい）K-78 純米酒 瓶燗1回火入れ
使用米：華吹雪
精米歩合：78％
アルコール分：14
日頃手に取らないものを呑んでみようと思い購入。
富山では恐らく取扱店は無いですね。
コチラはネットで購入しました。
いただきます。
冷酒で…
洋梨らしさを感じる香り。
口に含む、微細なガス感。
洋梨的な甘酸。香り的には少し重そうな感じに思ったが、
呑んでみると後味に若干ミネラル感を思わせる苦味もある。
硬質なニュアンスもありスッキリと収まります。
香りから一瞬「ん？少しくどいか？」と思ったりしましたが、
口に含むと呑みやすく、美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
ではまたまた…
若鶴酒造 苗加屋 富山純米
使用米：富山県産米
精米歩合：70％
アルコール分：14度
若鶴酒造の新定番・・とのこと。
個人的には今も昔も若鶴酒造の定番は「玄」も気はしますが...
三六〇（サンロクマル）も最近出てきて、色々とラインナップが増えていますねぇ。
まぁ、定番なんてなんぼ増えても消費者は困りませんからな！
ということで、いただきます。
【味わい】
冷酒で…
ホエイ的な酸味と柔らかさを感じる香り。
口に含む、
柑橘・乳製品・ホエイ的なニュアンスに感じる酸味と柔らかい旨味を。
旨味のボリューム感はそんなに大きくない。
辛口でキレる感じでは無く、酸味でサッパリとキレがありサッパリといただける。
「こういうので良いんだよ」って感じ！旨し！
ご馳走様でした。
定番らしく受け入れられやすい味わいに感じました。
ではまたまた…
月桂冠 磨きすぎない、うまさ 純米84
使用米：国産米
精米歩合：84％
アルコール分：13度以上14度未満
X・・・いや、Twitter！！！
で見かけて好評のパック酒ということで、無事確保いたしました。
最近のパック酒は本当に美味しいです。
皆さん騙されたと思って吞んでみてください！
責任は・・・・自己責任でお願いします！
冷酒で…
あまり香らないが、仄かにレモンケーキっぽい酸味を感じる香り。
口に含む。
滑らかな舌触り、米らしい旨味。
旨味はしっかりと感じるがレモンケーキ、柑橘っぽさのある酸味が主体的。
アルコール度数は低めですが、味わいは軽すぎずシッカリとある。
結構旨口でスッキリなモダンな味わい。
開栓後日が経つと、旨味より酸味が際立ってくるように感じる。
冷酒は開栓して日が浅い方が好みでした。
炭酸割も推奨しているようで、こちらも試してみると中々悪くない。
酸味が主体的ではありますが、日本酒らしいコクもあまり薄まらず感じます。
炭酸割は開栓後の経過があまり気にならず終始ぶれずに味わえる印象でした。
しかし、日が経っても冷酒のまま割らない方がどちらかというと個人的には美味しいと感じました。
ご馳走様でした。
少し低めのアルコール度数だが、味わいもシッカリとある。
非常にバランスもコスパも良い一本・・・パックに思いました。
うーん普通に旨いです。「コスパが良すぎる！」うん。
澤屋まつもと呑みてぇな！！
ではまたまた…
大雪渓酒造 大雪渓 純米吟醸
使用米：長野県産美山錦
精米歩合：55％
アルコール分：15度
「大雪渓」って銘柄名いいよねぇ...。
パック酒もあるそうで。今度買いに車を走らせるのも良いかもしれませんねぇ。
いただきます。
冷酒で…
スモモっぽいニュアンスを感じる香り。
口に含む、
柔らかい米らしさのある甘旨味。
滑らかな舌触りでスモモ的な酸味。後味若干の渋味を感じつつ収まる。
非常に良くにまとまっていて旨し！
個人的には香りを感じるグラスよりお猪口で呑んだ方が、
サッパリと呑めて良いように思いました。
ご馳走様でした。
ではまたまた…
湯川酒造店 十六代九郎右衛門 純米 夏生酒
使用米：長野県産ひとごごち
精米歩合：60％
アルコール分：15度
夏酒ですね～。「夏生酒」とのこと。
ボトルネックにある蚊取り線香ステッカーでも夏らしさを感じますね。
裏ラベルに「ちりちりジューシー！」との記載があります。
生酒らしさが味わえそうな一本ですな。
いただきます。
冷酒で…
バナナ、瓜のニュアンスの香り。
口に含む、微細なガス感。
なるほど確かに「チリチリ」しているぞ。
滑らかでバナナ、瓜っぽさを感じさせる甘味。
爽やかな柑橘的な酸味もあり、レモンケーキ的なニュアンスを感じる。
苦味も「苦いというよりはビター」のような小気味いい感じ。
だが、バナナ感からか少しもったりとしたようにも思え、「ジューシー」とはあまり感じない。夏酒に求める酒質も十人十色かと思いますが「サッパリさ」を求めてると「ちょっと違う」となるかもしれません。
なんだか微妙な書き方になりましたが、非常にまとまりが良く旨いです。
個人的にはバナナ感のある香りからちょっとモッタリとした味わいに感じました。
でも、逆にこういうの味わいを「ジューシー」と捉えるというのも分からんではない。
人の感じ方の問題なのかも、ちょっと考えさせられる一本でございました。
ご馳走様でした。
ではまたまた…
山梨銘醸 七賢 夏純吟
使用米：国産夢山水
精米歩合：57％
アルコール分：15度
実家に久々に1泊したのですが、
帰り道中に買った一本。
いただきます。
冷酒で…
少し柑橘的な酸味を感じる香り。
口に含む、若い瓜、スモモのような甘酸味。
味わいはハッキリとしてますが、
キュッと柑橘感で締まるような酸味が印象的。
かなりサッパリといただけました。
夏でもサッパリと呑みやすくていいですな。
ご馳走様でした。
ではまたまた…
株式会社佐浦＋Y 浦霞 本醸造
使用米：国産米
精米歩合：65％
アルコール分：15度
＋Yってなんだ…？まぁええか。
中身はお店にお任せだ！っていう日本酒福袋の中に入っていた一本。
一本一本の商品説明が書かれた、恐らくWordで書かれたであろう文章が同梱されていました。
「発注ミスで過剰在庫になってしまった商品です。」とのこと。
真偽の程はお店にしか分かりませんが、正直個人的に進んでチョイスしそうな一本ではないので、これもいい機会ということで…いただきます。
冷酒で…
柑橘果実の皮を感じる香り。
口に含む。
甘味は感じず、甘みが無いレモンの皮みたいな含み香。
後から笹の葉のような、「和」的なニュアンスの旨味が膨らんでくるが、
少し水っぽい感じもする。ボリューム感も薄いかな。
個人的にはもう少し厚みがあるお酒が好み...と思っていたら。
少し日が経つと、柔らかい旨味が出てきた。
笹っぽさ、水っぽさも薄れて、柑橘的な感じの酸味も良き。
旨いぞ！中々楽しませてくれるじゃないの。
熱燗で…
香りは飛びますね。
口に含むと、いい塩梅の米らしい旨味。
ジュワっと柑橘のような酸味が口の中に広がります。
米らしさもあり旨味を感じる。
だが笹の葉らしさの渋味もあり、非常バランスがいい。
燗もいいねぇ。
ご馳走様でした。
冷酒も燗もどっちも捨てがたいっすねぇ。
中々美味しゅうございました。
宮城県のお酒あんまり呑めてないですねぇ…
また色々買ってみましょうねぇ。
ではまたまた…
