【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

2018-10-26から1日間の記事一覧

新潟第一酒造 山間 無濾過生原酒 H29BY仕込み12番 特別純米 強めの苦み。チーズに合うよ~(個人的には)

見かけると買いたくなるんだよね... 新潟第一酒造 山間 無濾過生原酒 H29BY仕込み12番 特別純米 使用米:五百万石 精米歩合:60% アルコール分:17度 まずは冷酒で… 濃い甘いを感じる香り。 口に含むと、酸味と強い甘味…ちょっとクドイか?。ジワッと苦みと…