せんきん さくら OHANMI 無濾過生原酒 うすにごり
使用米：ドメーヌさくら、山田錦
精米歩合：50%
アルコール分：15度
机の上が若干荒れていますが…ご容赦下さい(^^;
そんでもって、新潟も既に桜は散りましたが…同じく(^^;
頂きます。
冷酒で…
仄かに甘い香り。
口に含む、スモモのような酸味。
澱らしい柔らかな甘みがある。
軽くスポドリ感。サッパリ旨し。
燗でも頂いてみる。
ムワッとアルコール感。
口に含むと燗酒らしい柔らかい甘味。スモモのような酸味は健在。
ただ、少し水っぽい感じが…個人的にはコレはコレでありですけどね。
冷酒、燗酒共に余韻は短め。
一緒に呑んだ方々は「冷酒」が美味しいとのこと。
個人的には燗もアリかな～なんて思いましたが(^^;
まぁ、燗にして化けるようなタイプのお酒ではありませんでした。
美味しく頂きました。
ご馳走様でしたm(_ _)m。
遂に令和の時代になりましたが、特に大きな暴動等が無くてよかったですね。
新しい時代になったわけですが、個人的にはお酒の席でハメを外し過ぎないように気を付けたいなと思っています。
基本的な事なんですがね…まだまだクソガキのようです…呑み過ぎ注意(^^;
令和も宜しくお願い致します。
ではまたまた…
