宗玄酒造 宗玄 しぼりたて生原酒
使用米:国産米
精米歩合:65%
アルコール分:19度
一つ全然関係の無いことを言いますが、「金麦のザ・ラガー」と「本麒麟」を並べて陳列しないで欲しい。お願いします(切実)!
お酒の話に(いや、前のもお酒の話だけども)…
もち米四段仕込みとのこと。そんで本醸造。
前回呑んだ宗玄とは全く違う味わいであろうことは想像出来る。
楽しみである。呑む。
冷酒で
甘い濃さを感じる香り。
口に含むと、芳醇な甘さ。少しビターに感じるコクがある。
酸が程よくあるが、あくまでも脇役。主役は濃厚な甘味・旨味。
全体的にかなり甘い味わいですが、ベタッとした味わいではなく呑みやすい。
アルコールは強さは感じますが、気にならない美味さ(要注意)。
スイスイ呑めるが、舐めるように呑むのが似合う酒に思いました。
ご馳走様でした。
想像以上に旨かった。コレはリピしたいヤツ。
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ではまたまた…