吉田酒造店 手取川 純米 生原酒 しぼりたて
使用米（精米歩合）：麹米 石川門(60%)、掛米 五百万石(65%)
アルコール分：14度
手取川の新酒。
石川門（いしかわもん）というのは初見でした。
詳しくは勿論知りません…ググって下さい。
原酒だけど14度。良いんじゃないでしょうか。
【味わい】
冷酒で…
少し甘さのある普段感じない香り。少しライチっぽい。好印象。
口に含むと、強めなガス感。
仄かな優しい甘さのある雑味の無い味わい。
甘さから渋み、若干の苦みと推移していく。
ダレルような甘さではなく、非常に呑みやすい。
非常に美味しゅうございました。
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ではまたまた…
