数馬酒造 竹葉 純米 しずく 無濾過生原酒
使用米:能登産五百万石
精米歩合:60%
アルコール分:17度
なんだかコロナ疲れというか、コロナ対策疲れというか、何やっても罹るときは罹ってしまうという感じがして、なんだか気疲れしてきた今日この頃。お酒位の楽しみが合ってもいいじゃないか。
頂きます。
【味わい】
冷酒で…
グレープフルーツ感のある爽やかな香り。マジックインキ感少々。
口に含むと、強めなガス感。
旨味はシッカリ。裏ラベル通り新酒らしさのある、フレッシュ・ジューシーな感じ。
程よい酸味と後味に若干の苦みを感じ、全体的に柑橘果実感のある味わいに感じる。
フレッシュで美味はあるが、個人的には少し濃く・重く感じ(好みの問題)、常温に近いよりかは冷えている方が、美味しく頂けました。
なお、熱燗もオススメと書いてありましたが、冷酒だけで頂きました。
ご馳走様でした。
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ではまたまた...