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若鶴酒造 苗加屋 雄山錦 純米しぼりたて 無濾過生原酒
使用米：富山県南砺産雄山錦
精米歩合：55％
アルコール分：16度
最近髭の脱毛に通っているのですが、予約時間まで少し開いていたので駅をふらふらしていたら新酒が売っていたので購入。
【味わい】
冷酒で…
柑橘系の酸を若干感じる香り。
口に含むと、ハッキリとしたえ甘味と酸味だがボリューム感的には結構軽め。
後味若干渋み。全体的にリンゴ的な風味を感じる味わい。
苗加屋というと「濃ゆい味わい」というイメージを抱いていたが、スッキリと呑めて塩梅良い。
ご馳走様でした。
中々美味しゅうございました。
【↓過去の富山酒の記事は↓】
ではまたまた…
