【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

帆波 純米大吟醸 美山錦 グリーンウェーブ 生酒(富山)

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魚津酒造 帆波 純米大吟醸 美山錦 グリーンウェーブ 生酒

使用米:秋田県産美山錦

精米歩合:50%

アルコール分:15度

 

最近富山の中でもかなり印象の良い銘柄「帆波」。

少しラベルがオシャレになったような…。

「林」は以前は買えたのけど最近買えないな~と思いながら今日もいただきます。

 

【味わい】

冷酒で…

少々キウイ。ガスを感じるような香り主体

口に含む、新酒らしさのあるガス感。

キュッと酸味で締まるような甘み。キウイ・柑橘を思わせるフルーティさ。

渋味や苦味も目立つことなく、重さもなくスッと消える。収まりよろし。

非常に好み。

 

美味しゅうございました。

スンゴイべた褒めしたけど、これは旨いわ。

また買っちゃうわ…。

 

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ではまたまた…