竹田酒造店 かたふね 特別本醸造 本生 しぼりたて新酒 2023
使用米：国産米
精米歩合：60％
アルコール分：17度
新潟の酒屋さんで購入した一本。
コレは目にした年には毎回買っている気がする。
富山に帰ってからは、目にする機会はなかったのですがタイミングが良かったようです。
「かたふね」は全体的に米らしい甘味とコクを感じる味わいで個人的には好きな銘柄であります。
【味わい】
冷酒で…
ちょいリンゴ、蜜・マジックインキ感のある香り。
口に含む、微細なガス感。
旨味甘味からボリューム感を感じるコク。
後味に感じる苦味が良い。心地よい重さを感じる。
個人的に非常に好み。満足度が高い。
前回飲んだ印象よりもコクが強い感じでしたが、非常に美味しゅうございました。
安定の品質ですな。
【↓最近の新潟酒の記事は↓】
↑前回飲んだ時の記事
ではまたまた…
