若鶴酒造 辛口 玄 プラチナラベル しぼりたて 純米無濾過生原酒
使用米：富山県産五百万石
精米歩合：67％
アルコール分：18度
完全なラベル嫌いな部分もあるのだが、この「玄」という日本酒を今まで呑んだことはなかった。しかし、私の身の回りの意見を聞くと結構人気があるようだったので、「しぼりたては間違いはないやろ」という先入観もあり購入。
【味わい】
冷酒で…
香り。フルーツポンチにサイダーぶち込んだやつ。
めちゃくちゃ香りがいい。
口に含む。
香りとは裏腹にガス感はない。
まろやかな甘みとコク。リンゴチックな酸味。
後味自然な苦み。
非常にバランスよく旨し。
開栓後1日毎に香り味わいの変化は顕著な方です。
個人的には初日が一番好み。早めに呑み切る方がいいかな…。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…
