油長酒造 風の森 夏の夜空 2022
使用米：奈良県産秋津穂
精米歩合：70％
アルコール分：11度
毎年見逃しがちなやつ。
時間があったので、ふらっと酒屋さんに行ったら運よく購入できた。
やったぜ！！（クソデカ感情）
【味わい】
冷酒で…
ヨーグルトのホエイを感じさせる少し酸を感じさせる香り。
口に含むと、炭酸が抜けきってない炭酸ジュース的なガス感。
少し放置したCCレモンっぽい（直感）。
甘味と酸味。ちょい洋菓子っぽく感じる。アルコール分を考えると大分味は濃い。
サッパリとしながら、塩梅のいい酸味とガス感でスッキリ呑める。
相変わらず旨い一品。
また買えればうれしいねぇ。
ごちそうさまでした。
【↓過去の奈良酒の記事は↓】
ではまたまた…
鍋店㈱ 神崎酒造蔵 不動 彗星 辛口 純米吟醸 無濾過生原酒
使用米：北海道産彗星
精米歩合：60％
アルコール分：17度
今年初の夏酒（多分）。瓶も夏酒っぽい見た目。
たまーに行く酒屋さんで購入。
「彗星」という名の酒米を初めて知りました。いただきます。
【味わい】
冷酒で…
柑橘系チックな爽やかな香り。若干マジックインキ。
口に含むと、微細なガス感。
スッキリとした旨味・瓜感から柑橘系を思わせる爽やかな酸味。後味少々渋味。
表記上アルコールは強いが、それを感じさせない爽やかさで夏酒らしいのが印象◎。
雑味もなく素直に呑める一本。こういう酒は好き。
ご馳走様でした。
【↓過去の千葉酒の記事は↓】
ではまたまた…
御祖酒造 遊穂 生酛純米生酒 玉栄
使用米：滋賀県産玉栄
精米歩合：60％
アルコール分：16度
日本酒度：+3
酸度：2.3
金沢で呑む機会があり、一泊して若干二日酔いの帰り道で購入したもの。
一泊にも拘わらず、酒を運ぶためにキャリーケースを転がしながら移動してた。
中々良い感じでした（謎）。
【味わい】
冷酒で…
山廃・生酛っぽさを感じさせる酸を感じさせる香り。ちょい洋菓子っぽいかも。
口に含むと、香り通りの酸味。酸味のボリューム感は程々。
全体的には酸が主体で旨味を感じさせつつも渋味で落ち着く。
酸が特徴的なので、結構好みは分かれそう。
個人的にも酒単品でも全然いける！って感じでは無く肴がある方が良いと感じました。
開栓後数日が経つと洋菓子っぽい甘味が出てきて個人的には〇、酒単品にはこちらの方が良いかと。
ご馳走様でした。
【↓過去の石川酒の記事は↓】
ではまたまた…
森島酒造 富士大観 美山錦 特別純米 瓶燗火入
使用米：美山錦
精米歩合：60％
アルコール分15度
私事ですが、先週コロナウイルスというものに初めてかかりました。
ワクチン打ってない民なのですが、一番つらいのは喉の痛さでしたね。
久々に1週間休肝したぜ…
【味わい】
冷酒で…
ちょいグレフル感。ポカリっぽさのある香り。
口に含むとミネラル感、スモモっぽい酸味と甘味。後から渋味を感じる。
全体的に硬く、サッパリとしている味わい。
開栓後日が経つと、熟れた果実っぽい甘味が強くなるが、個人的には少し熟れているような含み香が気になるようになる。
私はコロナを挟んでしまったので、開栓後日がかなり経ってしまっていたのですが、この含み香がかなり気になったので、氷を入れてロックで呑んだところあまり気にならなくなり、中々正解でした。
酒なんて好き呑めばいいんよ。ｶﾞﾊﾊ。
ご馳走様でした。
【↓過去の茨城酒の記事は↓】
ではまたまた…
寒菊銘醸 OCEAN99 Series 空海 Inflight
使用米：国産米
精米歩合：55％
アルコール分：15度
最近引っ越してバタバタしていました。
久々に備忘録を更新。
なお、新居にレマコムはまだない…やっぱり必要だよなぁ…（酒カス）。
重いんだよなぁ………頑張って移設するかぁ…と考え中。
【味わい】
冷酒で…
薄いラムネ感、ちょい柑橘にも感じる香り。
口に含むと、微細なガス感。
柔らかな甘みが主体、仄かな酸味ありながらガス感と共に自然に収まっていく。
甘さが程良く、米らしさを感じるプレーンな味わいで、呑みやすい。
グビグビと行けそうな味わいで非常に好み（おい）。
美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
【↓過去の千葉酒の記事は↓】
レマコムを移設したら、お酒を探して近隣を回ろうと思う。
ではまたまた…
使用米：会津県産五百万石、たかねみのり
精米歩合：65％
アルコール分：18度
「ロ万」は呑んだことがあったのだが、「花泉」というものを一度呑んでみたかったので購入。
以前福島県いわき市の居酒屋で注文した際には、「なくなっちゃいました～！」と言われ呑めずじまいだったな…と。
いただきます。
【味わい】
冷酒で…
リンゴ、マジックインキ感のある香り。
口に含むとチリチリ微炭酸感。
甘味と酸味、青リンゴ感。フレッシュではあるが、中々コクもあり濃厚。
ズシリとアルコールも感じ、呑みごたえはかなりある。
強い味わいであり、酒単品でも全然満足できる味わい。
個人的には「旨いがちょっと重い」というのが正直なところ。
たまに呑みたくなるようなタイプ。
美味しゅうございました。
【↓過去の福島酒の記事は↓】
ではまたまた…
日本ビール 竜馬1865 ノンアルコールビール
珍しく買ったノンアルコールビールの感想を残しておこうと思う。
そもそも買った動機としては「GW中はどうせ真っ昼間から飲みたくなる」から。
正直外に出る用事もないので呑んでも良いのだが「流石にちょっと罪悪感があるよね！」って時に呑もうという算段。
なお、筆者はノンアルコールビールを必要とする場面が人生で数回しかなかった。
なので、ホントに何も分かってない奴が書いている感想ということは留意しておいてほしい。
【味わい】
サツマイモチックな香り。
前にノンアルコールビールを呑んだ時にも感じたが、カロリーが0じゃないノンアルコールビールは、この香りがする気がする。
調べたところ、よく分からないがこれは大麦麦芽の香りらしい。
普通のビールからは感じたことがない香りなのが、益々よく分かんない（正直）。
呑んでみると、ある程度のパンチ・サツマイモ感がある。ちょっと甘い。
正直１杯目は「やはりノンアル」という印象が強い。ビールを風呂上がりにグイーッと流し込んで感じるような喉越し・重さは無いため、やはり物足りなさは感じる。だが、２杯目からは空きっ腹ではなく、味わいも慣れたこともあり意外と満足出来る味わいに感じた。
個人的には案外良い、というか全然有り。
残り半ケースあるので、休肝日等に活かしていこうと思う。
なお「酒の席で長丁場なら、これで中継ぎ行けるな」と思った私はやはり酒カスなのかもしれない。
でも「もう少し呑みたいけど…明日もあるしコレで！」という選択肢もなかなか良くないかい…？？（言い訳）……ＧＷ中は実際にそういう日もあったんだYO（汗）。
……またノンアルコールビールを買う気がする。今度は違うのも試してみよう。
【↓過去に呑んだ日本酒以外の感想は↓】
ではまたまた…
