アリサワ 文佳人 夏純吟 うすにごり生
使用米:???
精米歩合:50%
アルコール分:16.5度
「おばけ」が可愛らしいラベルデザインですね。
透明な瓶とラベルがなんとも夏らしい感じです…もう秋って感じもしますが(^^;
頂きます!
冷酒で…
青リンゴ、マスカットのような爽やかな香り。
口に含む、チリチリと微細なガス感じ。
フルーティ甘みを最初に感じ、その後に渋みを含んだグレープフルーツを思わせる酸味があります。酸味で一時サッパリ…フルーティーな甘い余韻を残す。
「やや甘い」感じの味わいから柑橘系フルーツ的なジューシーな酸味がいい塩梅に効き、全体的にライトなボリューム感でグビグビ呑める感じに仕上がっております。
呑んでみて…なるほど「夏に進むお酒」であることは納得…納得なのですが、正直「これ夏だけじゃなくて通年で呑みたい」って位に美味しいと感じました(笑)。
↓過去の高知酒の記事は↓
ではまたまた…