【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

文佳人 夏純吟 うすにごり生(高知) 

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アリサワ 文佳人 夏純吟 うすにごり生

使用米:???

精米歩合:50%

アルコール分:16.5度

 

「おばけ」が可愛らしいラベルデザインですね。

透明な瓶とラベルがなんとも夏らしい感じです…もう秋って感じもしますが(^^;

 

頂きます!

 

冷酒で…

青リンゴ、マスカットのような爽やかな香り。

口に含む、チリチリと微細なガス感じ。

フルーティ甘みを最初に感じ、その後に渋みを含んだグレープフルーツを思わせる酸味があります。酸味で一時サッパリ…フルーティーな甘い余韻を残す。

「やや甘い」感じの味わいから柑橘系フルーツ的なジューシーな酸味がいい塩梅に効き、全体的にライトなボリューム感でグビグビ呑める感じに仕上がっております。

 

呑んでみて…なるほど「夏に進むお酒」であることは納得…納得なのですが、正直「これ夏だけじゃなくて通年で呑みたい」って位に美味しいと感じました(笑)。

 

↓過去の高知酒の記事は↓

ginyusyujin.hatenablog.com

ginyusyujin.hatenablog.com

 

ではまたまた…