使用米：山田錦
精米歩合：65％
アルコール分：15度
「二兎を追うものしか二兎を得ず」とのキャッチフレーズ？が印象的な銘柄。
知人のおこぼれを貰ったことはありましたが、自分で買うのは初めてです。
ふと思ったのですが、野生のウサギはたまに見ますが2匹同時に見たことは無いような…猿とかは結構団体行動してるけど…ひょっとしたら一人（一匹）が好きな生き物なんでしょうか？
…だとすると現実的に二兎を追うことはかなり難しいのかもしれません。
…大分無駄話が過ぎました(^^;
冷酒で...
柔らかな甘い香り。
口に含むと、柔らかい甘味と微かな酸味が口の中に拡がります。
丸みのある味わい。旨みのボリューム感は中々のものです。
そのまま落ち着くように収まっていき、薄い酸味と渋味でサッパリ切れる。
程良いボディ感がありながら、後味は案外サッパリと収まりがいいので、思わず杯が進んでしまうようなお酒かと…中々の美味でございました。
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ではまたまた…
