【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

自然郷 SEVEN 純米吟醸 中取り(福島)

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大木代吉本店 自然郷 SEVEN 純米吟醸 中取り 

使用米:夢の香

精米歩合:60%

アルコール分:15度

 

楽器正宗の影響で自然郷も売れてるんでないでしょうか。

自然郷は楽器正宗を初めて飲む以前にも一度呑んだ事があったのですが、非常に呑みやすく好印象だったので、今回改めて目が惹かれたものを購入してみました。

 

冷酒で…

甘くも清涼感のある少しライチっぽさを感じる香り。

口に含むと、開栓当初は細かいガス感が味わえます。

強くはないが主張が長続きするような甘味、旨味。

酸味は多少輪郭を引き締める程度で旨味を決して邪魔しない。

若干硬質に感じるが、長く舌に残る甘味が全体を通して優しく、吞みやすく味わいにしている。

うまし!!!

 

楽器正宗らしさ…というよりは大木代吉本店らしさのある、嫌味が無く、呑みやすいお酒だなと。こういう味わいのお酒が私は好きです。

ご馳走さまでした。

 

↓過去の福島酒の記事は↓

ginyusyujin.hatenablog.com

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ではまたまた…