遠藤酒造場 渓流 3倍どむ 活性生酒
使用米:長野県産米
精米歩合:70%
アルコール分:16度
日本酒度:-26
酸度:1.5
アミノ酸度:1.4
「やりすぎじゃね??」と感じる見た目のコチラ。
活性生酒でガス感もあるので、呑みにくいってことは無いだろう。と予想。
因みに「やまや」で買いました。
冷酒で…
甘さと瓜っぽさを感じる香り。
口に含むと、ガス感。そんでやっぱり甘い。
見た目はどぶろく!!って感じですが、喉を通る感じはガス感も相まって案外爽快です。
若干酸を後味に感じる甘味主体の味わいで、ガス感と良く合っている。
見た目は「やりすぎじゃね??」って感じですが、シンプルに美味し!
ご馳走様でした。
にごり酒で外したことはない気がします。
↓過去の長野酒の記事は↓
ではまたまた…