【日本酒ブログ】酔いくらし

独身サラリーのお酒備忘録。お酒は20歳になってから。、

立山 特別純米酒 にごり酒 活性生(富山)

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立山 特別純米酒 にごり生酒 活性生

使用米:五百万石、山田錦

精米歩合:59%

アルコール分:18度~19度

 

なんだかんだ立山を買う頻度が高い(まぁ、富山県民全般に言えることからも知れないけど)。ついパック酒とか買っちゃう。

開栓時、結構炭酸強めなシュワシュワが目で見えたので、「え?よしのともに続いてコレも?」と一瞬ビビりました。

あれとは違い、吹き出すことはないと思います。

 

【味わい】

冷酒で…

香り、ふわっと甘さからマジックインキ。

見た目で分かってたけど、シュワシュワでビックリ。

最近のにごり生酒はシュワシュワしてるのが多い気がする。

澱っぽさと甘みから強めのコク。

結構アルコールの重さを感じるが、炭酸と酸味があるからOKな感じ。

炭酸があるから呑みやすいけど、結構ヘビーに感じました。

 

ご馳走様でした。

 

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ではまたまた…