使用米:五百万石、山田錦
精米歩合:59%
アルコール分:18度~19度
なんだかんだ立山を買う頻度が高い(まぁ、富山県民全般に言えることからも知れないけど)。ついパック酒とか買っちゃう。
開栓時、結構炭酸強めなシュワシュワが目で見えたので、「え?よしのともに続いてコレも?」と一瞬ビビりました。
あれとは違い、吹き出すことはないと思います。
【味わい】
冷酒で…
香り、ふわっと甘さからマジックインキ。
見た目で分かってたけど、シュワシュワでビックリ。
最近のにごり生酒はシュワシュワしてるのが多い気がする。
澱っぽさと甘みから強めのコク。
結構アルコールの重さを感じるが、炭酸と酸味があるからOKな感じ。
炭酸があるから呑みやすいけど、結構ヘビーに感じました。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…