油長酒造 風の森 露葉風 純米しぼり華
使用米：露葉風（つゆはかぜ）
精米歩合：80％
アルコール分：17度
米の名前が最初は読めませんでした（笑）
冷酒で…
香りから甘味が強めな印象。酸味も感じる。
呑むと…ガス感！相変わらずの風の森…このガス感久しい…求めてた求めてた！
甘、旨味。酸味に渋み…んんん。言葉にするのが難しいな。
あ、あれ？もうなくなってる。
全然精米歩合80％なんて感じがしません。
もっかい注いで…
うむ。
甘味旨味は強いけど、例えるならばスポーツドリンクを思わせるような酸味と渋み（スポーツドリンクとしては渋みは強いけど…）。
いやそりゃ早く減るよ。スポーツドリンクだよ？（時々発動する残念な語彙力）。
※筆者は酔っています。
このお酒は常温まで待つよりは冷酒（雪冷え～涼冷え）でいいでないかなと思います。
冷蔵庫から出して。すぐ呑んでもばっちし美味しいので。これはいい点だと思います。
そんでもって呑みやすいのですぐ減ります。アルコール17度なんて全然感じません。
そんなこんなで空きました。
非常に美味しく頂きました…ごちそうさまでした…。
過去の風の森の記事はこちら…
ではまたまた…
