台風が来る…
だから今日はもう外には出ないゾ！
というわけで晩酌開始や！
使用米：ひとごごち
精米歩合：59％
アルコール分：16度
日本酒度：+4
酸度：1.5
夜明け前に続いて長野のひやおろし。
んー清涼感もありながら甘味を感じるいい香り。
呑むとふわっと米らしい柔らかい旨み。少し酸味。渋み。
アルコール感は結構強めで後味はじんわりと辛く感じる。
本日は…
餃子と野菜炒めと共に…見にくいけど。
はやり飯と一緒に呑むお酒は更に美味しく感じますね！
非常に餃子と合う！
うまい！
だけど…鉄腕ダッシュ見てたらカレー食いたくなってきたなー。
カレーはまた後日にしよう...ぐぬぬ。
ではまたまた...
