伴野酒造 ボー・ミッシェル スノーファンタジーうすにごり生原酒
使用米：分かりません！（五百万石とひとごごち？）
精米歩合：60％
アルコール分：9度
以前知人に呑ませて頂いて美味しかったので個人的にも再購入。
勿論冷酒で…
仄かに若い果実のような酸を感じる香り。
口に含むと、細かい炭酸ガス。
リンゴのような果実感のある甘酸っぱさ。
果実感のある酸味・渋みでサッパリ爽やかに頂ける。
うむ、旨い。
日本酒なんですけど日本酒感はあんまり…いや、ほぼ無いです(^^;
低アルで甘酸っぱく炭酸ガスもあり、冬季限定ですが個人的には夏に呑みたい！
in summerってのが6月に出るそうなので、そちらの方に標準を合わせようかな…(｀・ω・´)
ご馳走様でした！
火入れのボー・ミッシェル&澤乃花も気になるこの頃…。
文字数少ないですが今日はこの辺で…
ではまたまた…
