高千代酒造 たかちよ 無濾過生原酒 氷点貯蔵 sunRise
使用米：わからん
精米歩合：わからん
アルコール分：16度
元職場の先輩から送っていただいたやつ。
ちょっとGoogle先生で調べたら、ミカンやらオレンジやらがテーマと書いてありましたが、何故酒屋で書きっぷりが違うんだろうか…？知らんけど。
過去経験的に「たかちよ」は甘いのが多いので、果実に例えられても不思議ではない。うん。
頂きます。
【味わい】
冷酒で…
柑橘系な酸を感じる香り。
口に含むと、微細なガス感。
ハッキリとした甘さから、香りどおりの酸味。
シッカリとした味わいで厚みも中々、温度がある程度上がっても酸の程よく効いている。
フルーティで濃い目の味わいですが、酸でサッパリと収まる。素直に呑んでて美味しいと感じるお酒でした。
数日経つと、甘だれる感がしたので、早めの完飲推奨です。
ご馳走様でした。
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ではまたまた…
