使用米:山田錦
精米歩合:47%
アルコール分17度
他細かいスペックは画像参照。
黒背景の金文字+アクセント?の赤色。
ラベルから高級感が醸し出されておる・・・と思ったのだが、少しスカジャンっぽいな・・・と感じた私もいる。
あるやん、黒色のジャケットに虎書かれているやつ。
僕ぁ、ドラマでしか見たことないけどね・・・。
【味わい】
冷酒で…
洋梨っぽさのある香り。
口に含んでもやっぱり洋梨感。
個人的に洋梨感のお酒は、フレッシュな生酒のイメージがあるがこれは違う。
甘さは結構強いが、しっとりと滑らかに収まる。後味渋味で収まる。
口に含んだ当初は「めっちゃ洋梨感」、嚥下するころには「中々に上品(高級感あり)」という感じ。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
【↓過去の山形酒の記事は↓】
ではまたまた…